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第七十七章 不吃白不吃(第3页)

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“呵呵”云平安咬咬牙,一口干了杯中酒。

沙沙举起碗,冲曲南举了举:“南姐姐,初次相识,妹妹敬你。”

“好,干杯!”

两个女子碰了杯,一口干下杯中的果汁,沙沙先给曲南满上,又给自己满上,这才开始等着桌上的菜。

很快,一道道菜被伙计端上桌,沙沙仔细看着每道菜。

在颜色搭配上,还是可以的。

云平安显摆道:“尝尝,这些菜可是我们云家从各地搜罗的秘方做的。”

沙沙看着面前这道菜:“这是?”

“小炒肉”

沙沙夹了一筷子放进嘴里,脸上并没有享受的表情。

“怎么,不好吃?”

“还好吧”

“还好就是不好,说说看,这道菜怎么不好?”

“小炒肉自然以肉为主,看看这道菜,菜多肉少,不知道的还以为这么好的酒楼,连点肉都不舍得放。”

“只有这些?”

“肉硬,不软嫩,这是打算让客人磨牙?”

“味道总还可以吧。”

“一般般。”

“怎么可能,好多人都说我家这道菜好吃。”

秋收你去我家,我给你炒一道这个菜,云平安立即说道

“现在就炒,你若炒的比这里的好吃,一道菜一百两银子。”

“一千两我都不炒,累,”

“就一道,一道一千两,其它不用。”

沙沙叹口气,看来这家伙早就有预谋,设局让自己跳呢。

“就一道菜?”

“就一道。”

沙沙起身,慕风跟着,一行人来到后厨,云平安叫厨子腾出一口锅,沙沙挽下袖子。

在一扇猪肉中挑出一块瘦的前膀肉,把肉切成片,她在厨房找了一圈,没找到她想要的,问道。

“做冰粉的东西有吗?”

“有”

厨子从柜子里取出一个布袋,里面是白色的粉状物。

沙沙抓了一把放进碗里,用水化开后,把上面的浮沫去掉,再次加水倒是肉里,一个方向搅,再加上葱姜,最后临上清油腌制一小会儿。

起锅烧油,把肉倒进去,大火翻了几翻,加入切好地葱段,再翻几翻,倒进盘里。

“来,尝尝!”

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