「好好好,开店挺好的……」陈姨扯着笑,有些欲言又止的,像是有事不知道该如何开口。
庄凝冬一眼看出:「您是有什麽事吗?不妨直说?」
陈姨犹豫了一下,「是这样,这鸡你昨天也来买过了,想来也是觉得还不错才会再来买的吧?如果可以的话,能不能尽量多买点?」
在摊子前就猜到庄凝冬可能是做点小生意的,头脑一热就把人拦下了。
如今站在这里,把话说了出口,陈玉珍才恍然想起,自己还不知道人家的生意怎样呢……
如果对方也只是为了混两口饭吃,甚至还是做的亏本生意,那她倒不好意思让人家来帮忙了。
都难啊。
都是泥菩萨过河。
「如果不方便就算了。」陈玉珍连忙补充了句。
「多买点,是指多在那个女生的摊子上买吗?」
庄凝冬觉得奇怪,眼前的阿姨明明也是卖鸡肉的,她们不是同行吗?怎麽还主动来为对方求更多的生意?
「她叫锺盼,我跟她妈妈认识好些年了,以前那个摊子都是她妈在负责,生活本来这样平淡如水地过着,直到後来,她妈出了一场车祸,失去了一条腿,这个摊子就交给了锺盼,」陈玉珍说,「她们家一直卖的都是精养走地鸡,品质是好了,但成本越高,最近生意越来越难做,我看她们也快撑不下去了,才想着看能不能为她们谋点生意。」
「唉,主要我也不想看到高品质食材消失,」陈玉珍说着又重复了下,「不过也没什麽,如果你没法帮就算了。」
虽然作为商贩,陈玉珍也希望高品质食材能落到有眼光的人手里,发挥它们更好的作用。
不过实在坚持不下去就没必要了,谁不是为了那几两碎银艰难活着呢?
所以其实陈玉珍也劝过锺盼,要不早点换饲料圈养算了。
没想到背後还有这样的故事。
庄凝冬跟随着陷入沉思。
目前店铺里鸡的用途也就只是熬个高汤,高汤又为红油抄手所用,她总不能盲入买更多鸡熬更多高汤只卖抄手吧?
得再想想做什麽新菜式才行。
半晌,庄凝冬抬起眼,温和道:「好,我知道了,你先别急,容我回去想想,放心吧,我会尽快给答覆的。」
意料之外的答案。
既然对方说会考虑,那就说明有希望。
陈玉珍脸上浮现惊喜之色,忙不迭道:「真的吗?!那太好了,谢谢谢谢。」
回到店里,庄凝冬在干活时也在考虑跟鸡有关的新菜式。
难得遇到品质好的食材,她这个当厨师的,也想抓住。
不过不急於这一时,庄凝冬认真把今天的菜备好,去看角落那一锅手剥笋。
掀开盖子,笋子外壳已经稍稍变色,看上去软趴趴,不似生那时青绿,被卤汤浸得有点泛黄。
庄凝冬先是夹起一根犒劳自己。
咬一口,格外爽脆,还辣辣咸咸的,很入味。