笔趣阁

第3节（第1页）

&esp;&esp;总体饭店不大，但胜在干净，点菜区，除了菜单上的菜，两个保鲜玻璃柜里的食材都可以看着食材点菜，非常的新鲜方便。

&esp;&esp;“辣椒炒鸡蛋，鸡毛菜肉圆汤。”

&esp;&esp;“我来煮汤，辣椒炒鸡蛋简单，我教你做。”

&esp;&esp;方军看了眼菜单，直接开口道。

&esp;&esp;方商听到他爸直接让他做菜也没说不行。

&esp;&esp;做菜嘛，他上辈子又不是没做过，别的可能不会，辣椒炒鸡蛋这种简单家常菜他还是会的，顶多没那么好吃罢了。

&esp;&esp;刚好试试厨神天赋是什么。

&esp;&esp;“行。”

&esp;&esp;方商麻溜的就去菜篮子那拿辣椒跟鸡蛋。

&esp;&esp;“爸，几个青椒跟鸡蛋啊？”

&esp;&esp;要是自己吃那拿几个都随便，但是做生意，还是要注意成本的。

&esp;&esp;“拿那个线椒，十几根左右差不多，三个鸡蛋。”

&esp;&esp;方商点了点头，抓一把线椒，随后洗好切好，再拿三个鸡蛋打碎搅散。

&esp;&esp;“搅鸡蛋的时候加点盐，有味。”

&esp;&esp;“辣椒要先下锅干炒两分钟，不放油，加点盐就行，然后炒软一点盛起来等会跟鸡蛋一起下锅。”

&esp;&esp;方商一边忙活着，方军就站在一旁指点。

&esp;&esp;方商疑惑，辣椒炒鸡蛋是这么炒的嘛？

&esp;&esp;但一道菜的做法，不说一个地方跟另一个的有区别，就说不同家庭也会有所不同。

&esp;&esp;所以方商根据他爸说的方法开始制作。

&esp;&esp;鸡蛋打好，他就走到灶台跟前点火烧锅，随后看到铁锅在火的灼烧下开始冒起了一点点白烟，都不用方军提醒，方商端起手边切好的一盘辣椒直接倒进锅里，随后加点盐就这样扒拉几下。

&esp;&esp;等闻到辣椒辛辣的味道时，辣椒就炒软了。

&esp;&esp;方军看着儿子这有条不紊的动作意外的挑了挑眉。

&esp;&esp;这是头一回炒菜啊。

&esp;&esp;怎么感觉讲一遍就会了？

&esp;&esp;难不成遗传了他的厨艺天赋？

&esp;&esp;方军摸着下巴有点自得。

&esp;&esp;不错不错，这小子有他当年的风范。

&esp;&esp;“辣椒倒出来，锅干净就不用洗，直接倒油，要是不干净就洗一下，然后擦干水，锅热倒油。”

&esp;&esp;方商点了点头，感觉锅挺干净的，就直接倒油了。

&esp;&esp;“炒鸡蛋的油要烧热一点。”

&esp;&esp;“冒烟状态就能倒油了。”

&esp;&esp;“蛋液倒进去后，就直接倒辣椒，然后炒熟撒点味精鸡精出锅。”

&esp;&esp;方军一边说，方商一边做。

&esp;&esp;然后出锅后就看到一盘辣椒跟鸡蛋混合在一起的产物。

&esp;&esp;嗯……

&esp;&esp;]说实话，不是很美观。

&esp;&esp;辣椒有些是跟鸡蛋裹在一起的，炒成了块，受热不均匀，有些地方炒的有点焦，有些偏嫩。

&esp;&esp;还有没裹到蛋液的辣椒，但也蘸到了点蛋液。

&esp;&esp;总之这是一盘没什么卖相辣椒炒鸡蛋。

&esp;&esp;方商欲言又止的看了眼他爸。

&esp;&esp;要不是系统才激活没什么经验值，他就能直接兑换菜谱去系统空间学习了。

&esp;&esp;瞧瞧按照他爸教的辣椒炒蛋，这啥啊！

&esp;&esp;方军倒是对这盘菜很满意。

&esp;&esp;本来看儿子炒菜如此的顺手，他还担心儿子在厨艺这道上有点天赋，这一次炒菜没有怕火，没有把油溅的到处都是。

&esp;&esp;反而顺顺利利的把菜炒出来了。

&esp;&esp;要是真第一次做菜就像模像样，那他一会的计划可就进行不下去了。

&esp;&esp;这样就挺好。

&esp;&esp;“把菜端到窗口吧。”

&esp;&esp;听到他爸的话，方商一脸震惊，整个人都傻了。