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第240章 教人做糖（第1页）

王德利说：“那些粗活就交给我吧，我只会做。”

王德文心想粗活自己也要跟着做，毕竟现在还没到细活儿，于是也说：“那我跟德利一起吧。”

王德正安排好家里的事情，他就直接去了。

因为不熟，他自己问路的，结果到了之后不敢相信自己的眼睛。

这么漂亮的铺子，居然是糕点铺吗？

他走上前，一个穿着非常喜庆的丫头上前：“这位客官，请问在这儿吃还是带走？”

王德正拱了拱手：“你们管家让我过来教做糖的，味芳阁是这个地儿吗？”

丫头一听：“啊，我知道了，你是新来的师傅，请跟我来。我们的厨房和工坊在后头。”

王德正跟着进去，他瞥见这里居然吃糕点还摆的还有桌椅，还有二楼，看似有单间。

他问：“这里到底是什么地方？不是糕点铺吗？怎么还有人在这儿吃饭啊？”

丫头笑着说：“我们这儿做的东西，可以在这儿吃，也可以带走。这些单独的房间可以品茶吃点心，和友人聚会的。”

王德正问：“有人在这儿吃，这样啊，那这儿肯定卖的很贵吧？”

丫头觉得他说话直白：“我们这儿，达官贵人都喜欢在这儿吃呢。那寻常人家偶尔也会买来尝一尝。价格嘛，倒是其次。”

路过了一个丫头，王德正看到：“原来你们这衣裳都是一样的。”

“是的，咱们这里的男女衣裳都是定好的，随季节也有不同。”

王德正心想这么好，连衣裳都好几套了。

里头一些做糖的师傅，看着之前送过来的糖，自己也试了一下。

“要挨个的弄也行，但这这么小一片一片，就不太容易。”

大家正在试呢，就来了一个人。

王德正出现在他们面前，看着老大粗，还憨厚老实，老师傅问：“你就是来教我们做糖的？”

但是看着他这个老大粗，那又觉得应该不是，难道说真人不露相？

王德正说：“是的，是我，和你们管家说好了来教做糖的。”

这么多人盯着，眼里还有怀疑，他心中暗自给自己打气，决不能露怯。

老师傅说：“东西都已经准备好了。你开始吗？”

前面做的材料准备，都已经弄好，在师傅们看来，只要手法学会就会了。

王德正走到他们面前，问：“在哪里洗手？”

众人：“……”还真讲究！

一个小学徒连忙说：“我去给你打水！”

王德正先是用头巾把自己脑袋包好，然后就开始仔细洗手。

这个过程从烤鸭子，到自己家做糖和糕点，王冬青把程序都固定好了。

只要离开位置，重新回来，还要再洗手。

王德正直接拿着准备好的材料，就开始塑形，直到他做了一个大长条，众人才意识到，原来是这样。

王德正愣住，这围着的人窃窃私语，似乎是一看就懂，那应该很快就能交完走人吧。

从最开始的编字塑形，然后慢慢搓细长条，把横截面缩小，最终呈现的大小就是他们看到的样品。

师傅们频频点头，似乎都会。

谁知道接下来他们在编字这一步，就已经费了很大的劲，每个人手中都有样品。

但要不编不对，要不编对了，缩小后字迹就模糊不清。

王德正心中得意，幸亏没有看一眼就学会，不然他要被小瞧了。

然后在各个阶段，总有人出现的问题，这时候大家就不说简单，而是在互相讨论，取长补短。

当天也算是出了比较规整的糖，但是要从头到尾做的话还是会有问题。

那些师傅心想，晚上点灯熬油也要试一试，等到第二天看着就好多了。

王德正一共在他们店里待了三天，中间也参观了他们这个做生意的模式，现果然这里都是有钱人才买的。

价格远远出成本，但这儿很有雅境，连每个房间名字取的都不一样。

价格高点就高点，他们这糕点每样取的是阳春白雪的名字，又或是诗词什么的，花样真多。

王德正心想，难不成就这个名字值钱？