“买东西要掏钱,王斐,你兜里有银子没?”
张梨花一边问,一边从腰包里数出一把铜钱。
“这点儿够买盐、醋、辣椒吧?”
“呃……”
王斐其实揣着妹妹给的半块碎银,压根没打算开口要。
“这可不行!”
张梨花直接把钱塞进他手里。
“家里要一下子拿几两银子?咱真拿不出。但几十个铜板,咬咬牙还是挤得出来的!你既然认准这事要干,就稳稳当当干到底,别三天打鱼两天晒网!”
那把铜钱躺在手心,轻飘飘的,却压得他手心烫。
“二哥,拿着呀!”
王琳琅手一伸,抓起几枚铜钱就往二哥怀里一塞。
“二哥你可得说话算数啊!我和云雅就盼着穿新裙子呢,昨晚我连梦里都在挑花色!”
“我……我记住了,一定拼了命干!”
王斐一看妹妹是在给自己台阶下,鼻子一酸,赶紧低头揉了揉眼睛。
“好嘞!”
那酱菜吃着平平常常,不咸不淡,没啥出彩的地方。
“娘,您前阵子做的松茸酱呢?能开坛了吗?”
王琳琅突然灵光一闪,松茸这玩意儿又鲜又香,单吃是香,要是拌进酱菜里,是不是立马就能翻个身?
“估摸着好了,我这就去取。”
她拿干净小勺,挖了一小坨松茸酱。
“啪”地丢进酱菜缸里,酱汁溅起细小的水花。
“哎哟喂,琳琅你干啥呢?松茸味冲得很,混进去还不得把整缸都带偏啦?”
王斐伸手想拦,可晚了一步,王琳琅已经抄起长筷。
“呼噜呼噜”搅了个底朝天,筷尖刮过陶缸内壁,出沙沙的声响。
“这点分量,咱自家三顿就干光了,怕啥?”
王琳琅嫌搅得不够匀,干脆把坛子抱起来,左摇右晃,上颠下抖。
晃得萝卜片在汁水里打转,酱汁沿着坛口一圈圈漾开。
最后才用筷子尖儿挑出一片,慢悠悠送进嘴里。
咸、脆、鲜、香,四股味儿“砰”一下在嘴里炸开。
她眼睛唰地亮了。
“爹!娘!二哥!云雅!都来尝一口!真绝了!”
“哈?这……这还是酱菜?”
张梨花向来信闺女,二话不说先扒拉一口,牙齿咬断萝卜片时出清脆一声响。
“哎哟娘呀……比啃块五花肉还过瘾!”
“啥?”
听娘这么一喊,王斐也急急夹了一片送进嘴,嚼两下,当场愣住:“这真是……我照着娘教的方子腌的那缸酱菜?”
“我把松茸和几种野菌剁碎,加盐、辣椒末,原打算直接封坛。结果怕天太热馊了,一咬牙,倒猪油炒熟再装坛,没想到,只挖指甲盖那么一丁点儿拌进去,整缸都活了!还不抢别的味儿。”
“松茸生嚼都香,烤一烤、爆一爆更馋人。”