大牛迎上去,“客官几位?里边请。”
中年汉子环顾一圈,笑道,“听闻临江县有家苏记食铺,有一道独创的蛋炒饭,是别处都吃不到的绝味,我特地从清远县赶过来的。今儿个有啥好吃的?”
大牛一听是外地来的,更热情了,“客官您来得巧,今儿个有苏姑娘特供的炒饭,笋丁炒饭和蛋炒饭,都是苏姑娘原创原版,限量供应,再晚点儿可就没了!”
“炒饭?”中年汉子来了兴趣,“那就来两份,都尝尝。”
两个年轻人也点了别的菜,寻了张空桌坐下。
不一会儿,炒饭端上来。
白瓷碗衬着金黄油亮的炒饭,热气升腾,香气瞬间漫开,勾得人忍不住动筷。
中年汉子先尝了蛋炒饭,他夹了一筷子送进嘴里,细细咀嚼,片刻后,眼睛微微眯起,脸上露出陶醉的神色。
这炒饭看着简单,可吃起来却大有乾坤。
米饭软硬恰到好处,颗颗饱满弹牙,蛋碎香软不腥,猪油醇厚不腻,猛火快炒逼出的锅气带着淡淡焦香,层层香气在口中化开,纯粹又惊艳,是从未尝过的绝妙滋味。
他又尝了笋丁炒饭,这一口下去,他忍不住感叹了一声。
春笋脆嫩多汁,咬开时鲜汁在齿间迸开,腊肉咸香浓郁,韭菜清辛提味,三者与香糯米饭完美融合,鲜、香、脆、嫩齐聚,是春日独有的鲜美,更是独一份的独创美味。
“好。”他放下筷子,赞道,“确实好!这独创炒饭,堪称人间一绝,比清远县大酒楼的珍馐还好吃!”
两个年轻人也吃得满口称赞,“师傅,这炒饭真绝了,不愧是苏姑娘独创的吃食,咱们走遍周边州县,都没见过这么好吃的炒米!”
中年汉子点点头,“难怪苏记的名声能传到咱们那边去,名不虚传。”
他招手叫来大牛,“小兄弟,劳烦问问你们苏姑娘,这炒饭能外带吗?我想带一份回去给我家老婆子尝尝,让她也尝尝这独一份的原创美味。”
大牛笑道,“能啊,您稍等,我去后厨说一声。”
苏晚听了,特意多装了一份,用厚实的油纸层层包裹,让大牛送过去,“难得大老远来的,让客人尝尝咱们临江的味道,也尝尝这独创炒饭的香。”
中年汉子接过油纸包,里头是还冒着热气的炒饭,香气透过纸包渗出来,他连连道谢,“苏姑娘太客气了,下次我带朋友来,一定还来光顾!”
送走这桌客人,铺子里又来了几位生面孔,有从隔壁镇上赶来的,也有路过的行商,都是听闻苏记独创炒饭的名声,特意来尝尝鲜。
一位须花白的老者点了一碗蛋炒饭,拿起勺子慢慢吃了几口,忽然叹了口气。
旁边的人问,“老丈,咋了?不好吃?”
“不是。”老者摇摇头,眼眶微微热,“我是从没吃过这么暖心的饭!这米粒炒得香软入味,简简单单的蛋香米香,让我想起年轻时走南闯北,从没尝过这般踏实又暖心的味道,苏姑娘这独创的吃食,真是妙啊。”
他说着,又吃了一口,眼眶有些红,却是笑着的。
苏晚在后厨听见了,心里也有些感慨。
能让客人想起故人,想起旧事,想起那些温暖的过往,这大概就是美食的意义吧。
后厨的锅气渐渐散去,前厅的笑语声声入耳,苏晚擦了擦手,想着该去看看姐姐的绣坊,脚步轻缓地走出了后厨,自然转场到绣坊的情节。
午市过后,苏晚抽空去了趟绣坊。
苏晴正在里间绣一幅屏风,见她来了,放下针线,“咋这会儿过来了?铺子里不忙?”
“忙完了。”苏晚在她旁边坐下,看着她绣的图案,“姐,你这绣的是啥?”
“鸳鸯戏水。”苏晴指给她看,“有人定了做嫁妆的,要得急,我这几天都在赶工。”
苏晚仔细看了看,两只鸳鸯相依相偎,羽毛根根分明,眼神温柔,活灵活现,“姐,你这手艺真是越来越好了,等哥回来,让他给你写个匾,挂在外头。”
苏晴笑了笑,忽然压低声音,“晚儿,跟你说个事儿。”
“啥事儿?”
“昨儿个,赵家来人了。”
苏晚一愣,“赵家?哪个赵家?”
“城西开绸缎庄的那个赵家,赵老爷带着他家公子赵景铄一块儿来的。”苏晴低头理了理手里的绣线,语气平淡,“说是铺子里新到了一批绸缎,想配些绣帕、荷包、扇袋之类的小物件,过来问问咱们绣坊接不接这单活。”
苏晚眨了眨眼,“就谈生意?”
“不然还能有什么。”苏晴抬眼瞥了她一下,神色自然,“人家是正经上门谈买卖的。”
苏晚故意拖长了调子,“那……那位赵公子呢,也一同来了?”
“来了。”苏晴点点头,语气依旧平静,“站在他爹旁边,话不多,只大致看了看咱们的绣样,挑了几处针法和花色,说了两句还算中肯的话。”
“只是说两句?”苏晚挑眉。
“不然呢?”苏晴无奈地看她一眼,“人家是少爷,眼界高,说话也直,说咱们绣工是好,就是花样有些太素,不够鲜亮,配不上他们家的绸缎。”
苏晚立刻皱眉,“他还敢挑刺?”
“话是直了些,倒也不算错。”苏晴反倒很平静,“做生意嘛,人家有要求也正常。我当场就应了,可以按他们的绸缎花色重新配色打样,满意了再定下订单。”
苏晚看着姐姐一脸公事公办的样子,忍不住笑,“我还以为,能听出点别的什么呢。”
“别胡思乱想。”苏晴轻轻拍了下她的手,“咱们开绣坊,凭手艺吃饭,谁来都是客人。那位赵公子看着是有些傲气,说话也不怎么绕弯子,不过倒也不算无理取闹。”
苏晚收了笑,认真道,“也是。咱们家不高攀,不低就,你有这门好手艺,什么样的人家配不上。只是那赵公子若真是眼高于顶、只看身份不看人的,那便不值得多费心思。”
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