他清了清嗓子,一本正经地说:“这道菜,叫酸辣鱼。为什么叫酸辣鱼呢?因为它是又酸又辣的鱼。这个鱼呢,是洱海里捞上来的鲫鱼。为什么是鲫鱼呢?因为别的鱼不酸不辣。”
金宸听得直翻白眼:“疼哥,您这叫什么故事?”
沈疼瞪她:“怎么了?我说得不对吗?鱼是酸的,汤是辣的,所以叫酸辣鱼。”
贾兵在旁边笑:“你这不是故事,是废话。”
沈疼急了:“那你说!”
贾兵想了想,开口道:“这道菜啊,有个传说。很久很久以前,洱海边住着一个姑娘,她长得很漂亮,做的鱼特别好吃。有一个小伙子喜欢她,天天来吃鱼。姑娘也喜欢小伙子,但不好意思说。”
“有一天,她在鱼里多放了一点醋,又多加了一点辣椒。小伙子吃了,又酸又辣,就问姑娘为什么这么酸这么辣。姑娘说,因为我的心又酸又辣。小伙子一听,懂了。后来两人就在一起了。所以这道菜,叫酸辣鱼。”
沈疼听得目瞪口呆:“兵儿,您这编得也太离谱了吧?”
【沈疼:我是谁?我在哪?我刚刚说了什么?】
【哈哈哈哈“别的鱼不酸不辣”给我笑yue了!】
【疼哥这解释,解释了跟没解释一样!】
【贾兵:让你见识一下什么叫真正的“编故事”!】
【金宸那个白眼翻出了新高度,笑死我了!】
贾兵得意地笑:“离谱怎么了?导演说了,胡说八道也行。”
导演在旁边笑着点头:“有道理,可以吃。”
沈疼急了:“凭什么他的可以吃我的不行?”
导演说:“您的也可以吃,但您那故事太敷衍了。”
沈疼没话说了,只能看着贾兵夹起一块鱼肉放进嘴里。
“嗯——”贾兵眼睛亮了,“好吃!真好吃!”
金宸也赶紧夹了一块,尝了尝,连连点头:“鲜!又鲜又嫩!”
其他人也纷纷动筷子。沈疼虽然气鼓鼓的,但手也没闲着,夹了一大块鱼肉。
叶铭尝了一口,鱼肉很嫩,汤汁酸辣开胃,确实好吃。
他想起白露也爱吃鱼,特别是酸菜鱼。下次可以带她来吃这个。
第二道菜是乳扇。
一盘金黄的乳扇摆在桌上,炸得酥脆,撒着白糖和芝麻,看着就很有食欲。
金宸抢着说:“我来我来!”
她想了想,开始编:“乳扇这个东西啊,其实是白族姑娘的定情信物。以前白族姑娘喜欢一个小伙子,就会做乳扇给他吃。”
“为什么要做乳扇呢?因为牛奶是白的,代表纯洁;炸成金黄色,代表真心;撒上白糖,代表甜甜蜜蜜。所以吃了乳扇,就等于接受了姑娘的心意。”
她说完,得意地看着大家。
沈疼问:“那为什么叫乳扇?”
金宸愣了一下,然后说:“因为……因为它长得像扇子?”
导演笑着点头:“可以,吃吧。”
金宸赶紧夹了一片,咬了一口,眼睛亮了。
“好吃!脆脆的,甜甜的!”
周耶也夹了一片,小口小口地吃着,脸上带着满足的笑。
叶铭尝了一片,确实好吃。他想起白露也爱吃甜的,下次可以给她带点回去。
第三道菜是喜洲粑粑。
一盘金黄的粑粑摆在桌上,外皮酥脆,里面松软,散着麦香和油香。