吃吃喝喝倒也忘了时间,还是陈西柚拿起手机一看过五点,才想起来是过来涮火锅,连忙起身。
“差点忘了,一会要吃火锅,我去把菜先洗好。”
陆珊珊也跟着起来准备帮忙。
其他人自然不可能只让两人干活,也跟着站了起来。
还是陈西柚制止他们,“厨房虽然大,但是也不能全部人都进去里面,这样吧,青菜我和珊珊洗,厨房里面有一颗白萝卜和一颗胡萝卜,文慧你拿削皮刀削皮,欣悦就将带过来的肉丸和其他香菇清洗一下,几位男生可以帮着把炉子烧开先。”
“我看到你们还买了土豆莴笋,也可以帮忙一起削皮。”
其他人自然连声答应。
张一帆举手:“我帮文慧削皮。”
于是,七个人就行动起来,在陈西柚的指挥下有条不紊的为一会的涮火锅做准备。
也是这个时候,大家才有意识陈西柚的厨艺是真不错。
因为,在将白萝卜和胡萝卜削好皮后,陈西柚现场给众人展示了什么是刀工。
手起刀落,众人只能看见刀影闪过以及菜刀与砧板接触的“咚咚咚”的声音,一时间不仅厨房里面的人被吸引了目光,就连在外面的人也被吸引得凑到厨房门口张望。
没有人说话,都屏住呼吸,目不转睛的盯着陈西柚手中的菜刀。
直到最后一刀切完,陈西柚将菜刀放回原处,大家才恢复正常。
陈西柚有些奇怪的看了看四周,“你们怎么都在看我?”
罗文慧手脚并用指着菜刀,又指着切好的萝卜丝说:“你刚刚,那个,手起刀落,然后‘咚咚咚’把我们吓到了。”
林欣怡点头,还凑到陈西柚身边拿起几根萝卜丝对比,居然大小厚薄都差不多,“呀,这个大小厚薄居然是一样的?”
众人一听也凑了过来接过她手上的的萝卜丝比较,然后都惊奇的看着陈西柚,仿佛她是什么绝世珍宝。
陈西柚被看得有些不好意思,有些害羞抿唇浅笑说:“这个不算什么,很多手艺好的厨师都能做到。”
话虽如此,但是其他的太远,现在的确是真实出现在他们面前,亲眼所见啊!
最后是陆珊珊开口,挥手驱赶他们:“行了,再厉害也是我家的,你们羡慕也没用,看两眼就行了,赶紧干活。”
众人只觉得满头黑线。
罗文峻第一个跳出来声讨她:“可恶,让你装到了。”
其他人也一脸‘可恶’的表情望着陆珊珊。
陈西柚站在旁边浅笑看着他们打闹嬉笑。
不过陆珊珊脸皮厚完全不在意别人是视线,直接凑到陈西柚旁边给她递盘子。
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酸辣萝卜丝
陈西柚接过盘子,将切好的萝卜丝装进去,加入食盐搅拌均匀腌制一会,将洗好的土豆切成薄片,放在一旁泡水,接着将刚刚腌制好的萝卜丝挤出水分,加入白糖,米醋还有小米辣快速搅拌,盖上保鲜膜放进冰箱。
陆珊珊好奇的看着她的动作,“西柚这个萝卜丝这样生吃的?不会辣嘛?”
陈西柚温柔的和她介绍:“不会,这个是凉拌萝卜丝,在南方,特别是夏天,很多家庭喜欢将萝卜切丝然后加入白糖米醋和小米辣腌制,不仅酸辣爽口,而且脆脆生生的非常解腻,今天我们涮火锅,虽然有酸梅汤,但是还不够,所以我就想弄点酸辣萝卜丝,顺便让你们尝尝南方的味道。”
“看起来好简单,感觉我来我也行。”一直竖着耳朵听她们说话的罗文慧大言不惭的开口。
一旁的林欣怡非常不淑女的翻了个白眼,“姐妹,你就口嗨吧,十指不沾阳春水,别到时候把自己给毒死了。”
陆珊珊笑到直不起腰,扶着陈西柚的肩膀,“哈哈哈,脑子:我会了,手:一做就废。”
“喂,你们这帮损友。”罗文慧说完也忍不住笑了。
在大家齐心协力下,所有的菜都洗干净摆好盘,被端上桌。
七个人围着餐桌,脸上洋溢着灿烂的笑容。
陆珊珊作为主人,第一个举杯,“来,各位朋友们,很开心今天能聚在一起,还有谢谢你们又拿吃又拿喝的过来,让我们举杯庆祝一下。”
“干杯”x6
其他人举着手边的杯子,异口同声开口。
陆珊珊环顾餐桌大声道:“我们开涮!”
“噢!”
陆珊珊伸出筷子夹了一筷涮好的牛肉先放到陈西柚的碗里,然后又给自己夹了一筷,边夹边说:“西柚你要快准狠,不然晚了就被这帮家伙给夹没了。”
陈西柚噙笑看着她点头。
坐在陆珊珊另一边的罗文峻没好气的白了她一眼:“你好意思说?两筷就把牛肉夹走了三分之一。”
“就是,就是”坐在陆珊珊对面的罗文慧看着锅里面瞬间没了不少的牛肉声讨道:“珊珊你是东道主,要大方点,怎么好意思和客人抢菜呢?”
“哈!”陆珊珊嗤笑,她脸皮厚,完全不在意:“火锅抢着吃才好吃,你抢不到只能怪你手速不行,别说我了,再不吃,就要被林欣怡他们夹完了。”
罗文慧赶紧看向锅里,果然又没了三分之一,“啊!欣怡你们这对男女居然偷偷摸摸搞偷袭。”说完顾不得其他,筷子伸得飞快。
一伙人说说笑笑,吃吃喝喝,期间陈西柚将腌好的萝卜丝拿出来,众人尝过之后,又是框框一顿夸。
“嘶,西柚,你是这个。”罗文慧一边嘶哈,一边夹,还对着陈西柚伸出大拇指。