笔趣阁

第17章（第1页）

叶秋玲看了一眼收回目光，立马朝身后走去。

太阳格外的毒辣，热得叶秋玲满头大汗，吹来一小吹风，也不解凉。

加快速度跑向后山，只左右看看没人之后进入系统空间，顿时系统空间的冷气扑面而来，凉爽舒服的叶秋玲根本不想动。

无奈家里还有人等着他做饭，逛系统商城里看到许多品种的辣椒，猜想。

他们肯定没有吃过辣就兑换一些不这么辣的辣椒。

系统商城里的辣椒，旁边还备注着他的辣度。

叶秋玲买了一个像果子辣椒，青红辣椒各两个，又兑换了点小米椒。

逛了逛，居然还看到了，泡好的酸辣菜，路过芹菜，立马有一个美食秘方在脑海里显现出来。

酸芹菜炒鸭胗鸭肠，这样子就可以有两个菜，不至于一个菜那么的单调。

叶秋玲又兑换了一点酸芹菜。

怕时间太久，家人会担心，就立马从商城里出来了，手里提着菜回到了家。

小枫见姐姐回来了，手里还拿着，两个青色，两个红色的果子。

另一只手里还装着一包他不知道是什么的酸物。

叶枫立马询问道：“姐姐，这个是什么果子啊，看着好好吃，”兴奋道：“还有还有这个是什么东西，嗅了嗅空气道感觉是酸酸的。”

叶秋玲捏捏他的脸，嬉笑道介绍道：“这个叫辣椒，他是辣辣，会喷火哦吓唬着他，询问道：“小枫能吃辣吗？”

听到是辣的，会喷火，确实吓到了，躲了躲，又想到不能辜负姐姐做的菜，说道：“我可以尝试的姐姐。”

叶秋玲把他的挣扎又期待表情放在眼里，哈哈笑了，接着说：“旁边这个是酸的芹菜。”

似懂非懂地点了点头，叶枫接了过来，拎在手中。

陈轩墨一出来就看到这温馨的一幕，嘴角微勾。

叶秋玲让叶枫把芹菜放进盆里洗洗，小枫听话的洗着菜。

她则把辣椒切开，把里面的籽，装进一个瓶子里，去到他们镇上房子后院种菜。

看到她一系列动作，陈轩墨又想岔了，只以为媳妇儿心疼，没有钱买种子，把剩下的种子收集起来种，暗暗发誓，默默的一点点的给钱媳妇花。

叶秋玲把小米椒洗干净，把头去掉，切好放进碗里备用。

把长长的芹菜切成一小段一小段，切好备用。

把一整大块姜切了一边切成薄片，蒜，看到了陈轩墨站在那里，指挥着让他把蒜剥一剥。

陈武急忙就要从叶秋玲的手中接过剥蒜，被陈轩墨给打断了：“我来就行。”

陈武只能坐立不安的在旁边，叶秋玲看他这么惶恐就指挥他摇水泵舀水。

做好了准备工作，把菜也端了进去，趁机从系统空间里把腌制好的鸭肠和鸭胗都端出来，他们的色泽都变得高级，显得更加的新鲜。

不由的在看系统空间就是好，可以把食物变得更美味。

有两盆，一盘是切好的，一盘是没有切的，无一例外都洗得很干净，没有丝毫的油

把鸭肠和鸭胗冷水下锅，加入姜片，加入米酒，煮沸撇沫，捞出用温水冲洗，美食秘方还特地强调不能用冷水，避免它收缩。

把锅里的水用盆子接住倒到外面。

洗干净的锅中放入清水，放入之前系统空间备好的香料，想到美食秘方做菜都会用到老抽料酒索性叶秋玲就兑换了一瓶老抽和一瓶料酒。

加上生抽，老抽，冰糖，盐，料酒，加入好几根柴火，顿时变成了大火，煮沸后

把柴火去掉一些变成小火，让它慢慢的煮，直到味道全部进入鸭肠鸭胗里，大概一刻钟就可以了。

把煮好的饭拿出来放到旁边，把水都舀出去。

洗干净锅之后，锅中加入水，放入少许的料酒和姜片，水慢慢的形成气泡，水开之后放入鸭胗和鸭肠焯水，两边都翻翻，捞出沥干水分。

把锅中的水倒掉，再次洗干净，放入油，等锅中热之后，放入姜，放入青红椒。

顿时呛人的味道，弥漫散在空气中，所有人都没有防备，不由得的都打了个喷嚏。

陈轩墨和叶枫急忙进来看，生怕叶秋玲出了什么事，叶秋玲解释：“这辣椒太辣呛到了，没有什么事，不用担心的兄弟小枫”

陈轩墨听到这里就放心下来，就想着坚持要陪媳妇，但是被呛得直咳嗽。

同样小枫也是小脸被呛得通红。

叶秋玲叫他们出去，陈轩墨也不听，坚持着要陪他，小枫也摇摇头，不想出去，无法叶秋玲只好把他们推了出去。

加入鸭胗，鸭肠，大火炒至变色，加入生抽、盐，调味，翻炒盛入碗中。

呛人的味道消失了，变成了，美味的青红椒炒鸭胗鸭肠。

把菜放入桌子上，叶枫围过来看，嗅了嗅，居然没有呛人的味道了，：“姐姐，这个看着辣辣的，辣椒看着好好吃。”

叶秋玲：“你的小馋猫，等会再吃。”

接下的做另一个菜了，同样的步骤，把锅洗干净，锅热之后放入姜蒜末，小米椒炒出香味，加入鸭胗和鸭肠，大火翻炒，加入炒芹菜段，继续翻炒，加入生抽盐调味，翻炒就可以出锅了。

把卤好的鸭胗鸭肠捞出来放在盆子里，卤味的香气弥漫在空中，陈轩墨心想着跟上次吃到的一模一样，本来他以为吃不到了，觉得一阵可惜，结果现在又闻到了，不得不说，这真是他的幸运，不，遇到他媳妇就是最幸运的事。

等了一会儿没有那么烫之后，把鸭胗，切片，摆盘放入盆子的边缘形成一个圈圈，把鸭肠切成一小一小段，也放入盘子中间。