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第46章（第1页）

这一手操作，惊呆了整个后厨和忙着上菜的店小二。

刚好柳宝山也来端菜，看到季云瑶这操作后，心里已经开始为晏小哥担忧。

瞧瞧这开膛破肚熟练的样子，他是真怕哪天晏小哥惹云丫头生气，半夜给他来这么一下。

当当当——

很有节奏的声音响起。

只见没了鱼骨的鱼在季云瑶刀下很快变成很碎的肉糜。

剁的这么碎，这还能吃吗？

剁馅是见很累人的事。

才没一会功夫，季云瑶就已经开始感觉手疼。

这要是晏澜轩在，肯定主动帮她剁！

可恶！

不是说好聘你当保镖，当护卫的吗！竟敢将“雇主”抛弃！

甚至连招呼都不打一声。

越想越生气，但她这具身体不能生气。

只能将气转移到手中的刀上，努力的发泄心中不满。

很快。

鱼肉糜剁好了。

加入带来的淀粉，盐巴等一些其他调味的东西后，一大盆鱼肉准备好。

接下来就是……

挤丸子！

“烧一大锅水。”

“好，好嘞。”

小帮厨赶忙将另一口锅加水添柴，趁着烧水的空档，季云瑶找来一个勺子。

接着就是一手挤压，一手用勺子将鱼丸挖掉送入水中。

季云瑶先没弄太多，先弄了十来个丸子尝尝。

找出空碗，调好味道，放入葱花，随后将鱼丸连丸带汤的盛出。

“尝尝吧。”

刘师傅首当其中，早已准备好勺子在一旁等着呢。

入口爽弹的口感，顿时让人眼前一亮。

既有鱼的鲜味，又没有一点的鱼刺。

这做法！简直太棒了！

“再做点，我让小二拿去前面卖，去，告诉掌柜的，今日菜单多加一个，叫……叫啥啊……”

刘师傅回头看向季云瑶，想知道这道菜叫什么。

“就叫一口鲜吧，吃上一口，满满的鲜味。”

果不其然。

有人看到墙上新加的菜单木牌后，纷纷好奇这一口鲜是什么东西。

人，都有猎奇的心理。

于是便有人决定尝试一下，这一尝，顿时勾走了舌尖上的味蕾。

没有过多复杂的调料，没有将鱼鲜盖住。

“小二，你刚刚说，这是用鱼做的？”

“没错，是鱼。今天刚送来的新鲜鱼。”

一听是鱼，还和常见的鱼不一样，甚至没有鱼刺，周围有人看到后，也好奇的想尝试一下。

就这样，这一桌要几碗，那一桌要几碗。