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第62章（第1页）

元照深吸一口气，紧紧握着毛笔，他刚犹豫了片刻，笔墨就把纸给弄脏了，他下意识想?去擦，被师无相?眼疾手?快给拦住了。

“别乱摸，换个地方重新写。”师无相?抬抬下巴，“别愣着赶紧写，再不写这张纸就要被墨水给滴毁了。”

“好好好，我写！”元照说着，利利索索在纸上写了一横。

“不错，下笔有力，继续。”

“嗯，第二笔也不错，如果再稍微长一点就更好了。”

“这次的竖弯钩不错，放心大胆的写，把钩子甩上去！”

师无相?熟知儿童心理学?，知道?这种带着鼓励性地夸夸是最能让孩子们得到满足的，还会最大程度上督促他们前进。

元照就是最好的例子。

元照欢欢喜喜地一笔一划写着字，很快就能把所有的笔顺都记住且下笔都不带迟疑的。

他不舍得浪费这些纸，就尽量把字体写的小一点，本就不算大的纸上写满了他的名字。

“最近就多练习这两件事，卷饼里面的酥脆是要过油炸的，对你来说很简单。”师无相?把能想?到的一切都告诉他，毕竟街边的小吃摊他也经常吃，吃多了就知道?该怎么做了。

再加上元照聪明，本身也会做饭，再多练练把饼皮摊圆滑就万无一失了。

元照点着小脑袋应着，原本黑瘦的脸已经逐渐圆润些，虽然依旧有些黑，但没有之?前那般削瘦难看了。

可见孩子还是要肉嘟嘟的好看。

接下来几?天?，元照晨起到田里浇地，中午回来就摊卷饼，傍晚时?分?就把桌子搬到屋檐下练字。

趁着空闲时?，还砍了木头做了小推车，把锅子放到小推车上，就能方便很多，随时?推着走就成。

短短几?日功夫，就他摊的饼皮再没破过，每一张都是圆润好看的，抹上酱，放上薄脆，撒上小咸菜卷在一起，就是成功的卷饼了！

就连他的名字都写得到很顺畅了，也是时?候开始摆摊了。

晨起。

因为要摆摊，师无相自然是要先帮他准备齐整的，天?微微亮时?就已经收拾妥当，借了牛村长家的牛车，把东西都搬到牛车上，带上元沅，三?人就出发了。

他们到镇上时?，好些摊子都还没出，街边的铺子也有些都没开门?。

元照找了个地方，把锅子放好，其他的配料也都摆放出来，就开始烧火热锅了。

他也怕自己的卷饼会卖不出去，毕竟旁边还有一小盆剁碎的猪肉，是他昨晚就卤好的，这要是卖不掉……

算了，卖不掉就拿回去给阿越吃！

“早上来得及，都没有吃饭，我先给你做一个！”元照让师无相?等着，待石板锅热了之?后就立刻摊面糊。

自家人吃可就没有什么舍得不舍得了，饼子摊得厚实，用料也很多，直接舀了一大勺碎肉铺上，吃一口肯定特别特别香！

师无相?无奈，“吃完我中午都不用吃饭了。”

“那不成！”元照虎着脸看他，“管饭还不好啊？中午也要好好吃饭，回头你晕掉了，别人要笑话你的！”

师无相?无奈莞尔，将切好的饼子给元沅留了一半，自己拿着一半走了，走之?前还叮嘱元照，要是回，得到酒楼跟他说一声。

元照烦他把自己当孩子，但多说一声能让师无相?安心，他是会做的。

“什么东西那么香？”

“我也闻到了，谁家大早起就开始吃肉了？真是要给我香迷糊了！”

“你们这是卖啥呢？咋啥东西也没有？这香味是你们这的吗？”

有些人闻着味儿就找过来了，虽然是熟悉的肉香，但卖包子馒头面条的可不会有这种香味！

元照看着眨眼间就凑到摊子的汉子们，紧张了一瞬，继而换上笑脸，“咱们这是卖卷饼的，有肉有菜有鸡蛋！”

“那你给我做一个，你说的这些我都要！”一个男子说道?，他倒是不差钱，但就差一口新鲜玩意儿。

“您这些都放，要十文。”元照说着就开始给他做了。

男子也识趣，数了十枚铜板递过去，元沅立刻接过，又小心翼翼地数了数，没数错才放进匣子里。

在锅子上放了一勺面糊，用刮板一刮，没两下就刮成了圆滑的大圆饼皮，再打上鸡蛋均匀的涂抹在饼皮上，紧接着就刷酱，撒小咸菜和肉碎，往里面放薄脆和青菜，很快一个结结实实的卷饼就做好了。

那男子接过的时?候还有点惊讶，“这么大一个？”

“你快尝尝好不好吃啊！”

“就是就是，快尝尝，味道?咋样？肉肯定很香吧？我一眼就看出来那是卤过的！”

男子捧着厚实的卷饼得意的笑了起来，捏着油纸张大嘴咬了一大口，格外有韧劲的饼皮再加上酥酥脆脆的口感，咸香的碎肉以及清口的小咸菜和青菜混合，这一口下去，简直不要太舒服！

他嘴巴里塞得满满的，咀嚼起来都没功夫理会身边人说得话。

“到底好不好吃？你倒是说句话啊！”

“都吃成那样了，还能不好吃？！老板给我也来一个，全都要放的！”

“你这人咋插队啊！老板也给我来一个，我就不要肉了，这得便宜点吧？”

这些人瞬间就围上来了，一个个都探着身子往前喊着，被热气腾了一脸，喊完又赶紧缩回去了。

元照手?里的刮板和铲子都锵锵锵的快要冒火星子了，他边做边安抚着，“大家别急，很快很快，做完这位大哥的，再做那位小兄弟的……”