这个朝代是没有豆油的,云初暖找了一圈,最后发现是猪油。
猪油也没事,她会用。
等锅热了后,她放了一勺猪油,先是将鸡蛋翻炒好,又找碗盛了出来。
野韭菜不像一般吃的韭菜,下锅翻炒一下就能熟。
她薅来的这些还有点老,要多炒一会儿,鸡蛋若是不盛出来会老的。
小公主熟练的炒菜动作,让一旁的叶大娘更加惊讶。
将皮袄送到浣洗房,跑回来的巧儿,也懵掉了。
与叶大娘对视一眼,皆是目瞪口呆。
“公主,要俺帮忙不?”巧儿连忙上前。
云初暖的韭菜炒蛋,却已经出锅了。
巧儿嗅着这从来未曾闻过的香味,哈喇子都快要流出来了。
叶大娘也闻香而来,见到盘子里黄绿交织的小菜,绝对是色香俱全!
至于味道,那还没尝过啊!
云初暖也不吝啬,见两个人一脸期待的表情,拿起两双筷子,递给她们,“尝尝?”
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你们将军,是在姨娘那里?
“夫人,老奴也能吃?”
“公主,奴婢也能吃吗?”
叶大娘与巧儿同时开口,对视一眼,便笑了。
人家小公主都拿着筷子递给她们了,还瞎客气啥?
两人纷纷接过筷子,毫无悬念地朝着金黄色的鸡蛋夹去。
放在嘴里尝了尝,眼睛都直冒光。
“俺滴娘勒!这鸡蛋咋更好吃了?!”叶大娘作为小厨房的厨娘,自然是没少偷偷捞油水。
鸡蛋别人或许没吃过,她是尝过许多次的。
巧儿第一次鸡蛋的体验,就是云初暖剥下来的鸡蛋壳。
此时吃到软软乎乎的炒鸡蛋,感动的都要哭了,“呜呜呜!太好吃了!公主您咋这么厉害啊!长得漂亮,声音好听,心地善良,现在竟然还会炒鸡蛋!呜呜呜!好吃!好吃!”
“傻丫头,再尝尝这个绿色的?”
那个野菜吧,说实话,叶大娘和巧儿都不敢尝试。
可鸡蛋的味道别样鲜美,想必那野菜…应该不差吧?
巧儿试探性地夹了一口,放在嘴里,眼睛比刚才还要亮,“好吃!好吃!呜呜呜!咋这么好吃啊!!!叶大娘你快尝尝!公主,俺还能再吃一口吗?”
云初暖炒了很多,还分了两个盘子装的。
这一盘,自然是要给她们的。
“可以啊,喜欢吃就好,这一盘都给你们。”
叶大娘瞧见巧儿的模样,也连忙夹了一口。
这味道!!!
“夫人!这野菜叫啥名字?只能炒鸡蛋才会这样好吃吗?”
“野韭菜,还可以炒肉,炒鱿鱼,不过我最喜欢炒鸡蛋吃。绝配!哦,对了,还能包饺子!叶大娘,咱这里有面吗?”