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第37章(第1页)

李想绷着神经总算熬到了除夕夜

“小爹爹。”

随着推门的声音落下,周末末软糯的声音也跟着响起。

李想剁肉馅的手一顿,转头往门口看去,门外周前前缓慢的跨步走来。

周二西眼里露出的一丝委屈和李想撞了个正着。

李想衣角被扯动,低头一看是周末末已经到了他跟前,再抬头周前前也到了灶台边,门外周二西依然是站着,脸上写满想进不敢进的纠结。

“你不进来帮忙,杵在那里做什么?”李想也不知道自己怎么了,莫名的就是觉得生气。

周二西像个受了委屈的小媳妇一样,进了厨房就粘在李想身边等他安排。

李想瞟了一眼周二西的手臂,只要不用力应该就没事,指着地上的猪小肠让他清洗干净,再拿盐抓一抓。

周二西得了活计,周前前和周末末也围在李想身边,希望他们能帮上忙。

孩子勤快,李想自然不会打击他们的积极性。指着盆里的青菜,让他们帮忙摘了。

他自己接着剁肉,灌肉肠的不需要太细,吃起来才有颗粒感,会更香更有嚼劲。

剁好的肉粒加了适量盐,适量糖,少量胡椒粉,少量土豆淀粉,搅拌均匀就可以。

肉馅处理好,周二西的猪小肠也清洗好了,李想拿出小漏斗,给小肠的一头绑上棉线,找出另外一头就开始往里面装肉馅。

30斤的猪肉最后做了45斤的肉肠,起锅之后李想第一时间剪了4根肉肠,一人一根,又切了一盘让周二西送到村长家,剩下的李想都给挂起来通风了。

小年一过,挨家挨户都在准备过年的东西,有点家底的人家会买一些春联和大红福字,还有不可缺少的爆竹,花生,瓜子这些零嘴。

家底一般的也会准备一些红纸,把屋子打扫干净贴上红纸喜庆喜庆,也会拿出存了大半年的南瓜籽出来炒一炒。

总之整个大槐村笼罩在过年的喜悦中,李想这几天一直提着心,总是害怕还有什么细节被他忽略,害怕他改变不了原书剧情走向。

南方的冬天没有雪,李想这一个冬天每天起床第一时间就会拿出温度计看一下温度,大槐村整个冬天最冷那天也就9度,只要太阳一升起,就开始暖和。

李想从原主记忆里知道,每年除夕夜需要吃饺子,大年初一早上要吃汤圆。

虽然这几天李想的神经都是高紧绷,但是他还是跟着周二西父子三人一起上街购买年货。

从小年这天到除夕这天,中间没有再发生什么事,风平浪静的一天又过一天。

李想终于迎来了除夕,这天一早周二西就在厨房帮忙打下手,经过几天的休养周二西手臂上的伤好得差不多了,李想才同意他今天在厨房晃悠。

当然今天在厨房晃悠的不止周二西还有周前前和周末末两个孩子,不管能不能帮忙,能帮上多少忙,也算是一家子整整齐齐的一起准备年夜饭。

年夜饭必定要有鱼,代表着年年有余,饺子也是必吃的,代表着阖家团圆。

一家四口忙忙碌碌一个下午总算做好了十道菜,寓意着十全十美。

别说周二西父子三人是第一次除夕饭能吃十个菜。就是李想一个现代人,小时候和外公外婆过年也就6个菜,长大了自己过年也就给自己煮一碗馄饨,哪里吃过十个菜?

李想不确定他们能不能安全的度过这个除夕夜,就想着好好做一顿菜,就当是犒劳自己了。

太阳还没有落山,天边还挂着夕阳,大槐村每家每户都点上了灯笼,随着夕阳西下,整个大槐村被暖色的灯光笼罩住。

周二西端着最后一个菜上桌,是白白胖胖的饺子。李想看着桌上的十个菜别说还挺有成就感的。

今天没有主食,主食就是饺子,李想把最后起锅的2个饺子的放进周前前和周末末的碗里。

在开动之前李想要求他们必须先把饺子吃了,而且还要小心谨慎的吃,不能太大口了。

两孩子很听话的小口小口咬着,直到他们咬到一个硬硬的东西,吐出来一看是铜板。

两个孩子的快乐,李想看在眼里,想起了小时候他外婆也会给他包一个有硬币的饺子就有些难过。

周二西从盘子里找出一个他自己包的,有点丑的饺子放进李想碗里。

李想看着碗里的饺子扯出一丝笑容,也给周二西夹了一个,大声道:“祝我们除夕快乐,来年平平安安健健康康。”

李想说完就让他们快吃,今天有好多菜都是他们喜欢吃的。

有清蒸鱼,炸肉丸,红烧排骨,白切鸡,卤鸭,熏腊肠,肉沫蒸蛋,香煎豆腐,桂花糯米藕,还有一个饺子,十个菜对他们来说分量太大,但是李想还是要求他们每样都要吃。

周二西等了好一会都不见李想动筷,焦急道:“想哥儿,饺子再不吃就要凉了。”

李想是真的没有胃口,但是周二西太过执着,那眼神像是在告诉他,不吃就是嫌弃他包的丑。

无奈他只能拿起筷子,把那个丑丑的饺子塞进嘴里,慢慢咀嚼。

吃到一半李想愣住了,不可置信的盯着周二西,从嘴里吐出一个铜板。

李想怎么也没想到周二西会给他包铜板。自从外公外婆去世之后,他就再也没有吃过包了硬币的饺子了。

下午包饺子的时候他以为周二西只包一个饺子是因为太丑,不好意思再包。现在看来是为了让自己可以吃到包有铜板的饺子。

李想手里握紧了那枚还有些温热的铜板,低头小声道:“谢谢你。”

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