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第481节（第1页）

银耳得泡发，梨的话，还需要选品种，悉尼是最好的，实在不行，别的梨子也可以。

正好池州这边有，萧念织也就没有退而求其次。

因为悉尼需要留皮，保证它的功效，所以这层皮就需要仔细的清洗干净了。

如今并没有农药，所以植物的生长，全靠自然本能。

结果就是……

梨子过甜的话，那招的虫子也多。

菘蓝采买回来的，已经是精挑细选之后的，自然是没有虫眼之类的。

不过，因为没有农药，所以悉尼的表皮，只需要拿盐稍稍搓洗一番，也不怕有什么残留。

搓洗干净的悉尼，切成适口的小块。

萧念织依照自己的习惯，切成了小块，然后放到一边备用。

等到银耳泡发好了，再撕成小朵，接着其他材料也准备好。

接下来的制作，并不算是麻烦，之前萧念织在京城的时候也是煮过的。

所以，如今指导着菘蓝来制作就可以。

省得对方一直围着自己转，萧念织都要被她转迷糊了。

小吊梨汤要小火慢煮，把梨中精华都熬出来，所以时间并不会太短，当然也不宜过长。

因为过长，把银耳过多的胶质熬出来，就直接变成了小吊梨羹。

这个时间还是需要把控住的。

萧念织指导完，也没急着走，坐在那里，洗了一个悉尼，切成小块，拿勺子挖着吃。

外公总是咳嗽，没往这边凑，晏南荣如今还在别的州，他们约定好了，在京城那边汇合。

所以，最后还是需要回到京城才能见。

想着前两日刚收到的，晏南荣送来的信，萧念织想着，是时候回信了。

对方除了把水果种植，还有糖水铺子的事情研究好了，最近又在研究铁矿的分布了。

看得出来，确实是在为小火车的制作和后续使用，尽了心的。

萧念织一边吃着梨子，一边想着，怎么样回信。

其实也没什么大事情要说，大抵还是一些日常吧。

丰家的事情，倒是可以提一嘴。

倒也不是萧念织想告状，她只是不想这件事情，从别人的嘴里，再传到晏星玄那里，让对方误会，自己有事情还藏着不说。

这也不是什么大事儿，算不得诉说委屈，对于萧念织来说，这跟别的日常，也没什么区别。

一个梨子吃完，感受着悉尼的甘甜还在唇齿之间回味，萧念织满足的眯了眯眼睛。

看着时间还有，她索性就出了小厨房，直接回屋写信了。

池州的驿馆，环境还是不错的，可能这也跟本地的经济发展有关系吧。

池州相对其他几州来说，可能是因为距离京城近一些，所以经济也更为发达一些，整体繁华度也高。

所以，驿馆和环境也相对好一些。

再加上收拾的干净，萧念织住着也是安心。