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第163章 挖红薯红薯粉和蕨根粉（第1页）

第163章挖红薯，红薯粉和蕨根粉

一顿饭下来，林恒的三姑父和姑妈是喝的有些醉了，吃的也异常的开心。

林恒家里的饭菜对于他们来说简直是做梦一般，菜太好吃，酒也就一不注意喝多了。

饭后林母将他们扶到老房子休息。

林恒找了大哥和李世伟等人给帮忙搬木头。

“老弟，你早上叫爸出去就是弄这些烂木头去了？”林岳好奇的询问道。

李世伟也一脸好奇“这烂木头哪里没有，干嘛要从石门村里面拉。”

林父摇了摇头，叹气道“林恒，我捡的那个阴沉木树跟你一会也搬回去吧。”

下午，林母等人就开始洗红薯准备打红薯粉。

相比于红薯，小麦大米的产量就低太多了。林恒挖的也起劲，这收获让人开心。

挖红薯没啥技术，对着红薯根部一锄头下去就挖出来了，一锄头挖出了五六个红薯，加起来有四五斤，产量比其他作物都高太多了。

如果和他那个红椿阴沉木树根一样是漂亮的血红色，又能值不少钱。

“可以。”

旁边秀兰抱着晓霞也满脸的好奇，老公早上所说的大财就是这么几根看起来很烂的木头？

林恒看了一眼众人，笑着道“都是自己人就给你们说了吧，就那几根木头就能卖四五百，以后会越来越贵。

林母她们最近一直在挖红薯，这里的两亩是最后的了。一个下午时间他们四个人就挖了多半亩八百斤的红薯。

那个红椿树根是个极品，看情况做成一个茶盘，或者做成根雕也不错。

林恒将红枣牵到马圈里加了草喂着，回家给帮忙把地上打扫了一下。

“好，我就说这么香，原来是香椿炒腊肉。”林恒顿时来了兴趣，洗了手就去舀了饭。

这段时间基本没啥农活了，小麦和油菜都已经种了，能干的都是一些零碎的活，家里人也都有闲时间弄各种吃的

“好，那我这两天就去挖，红枫山那边就有蕨根。”林恒点头。

林恒靠在椅子上，看着躺在腿上小憩的老婆、院子里玩耍的女儿和狼狗，觉得无比的自在和享受。

“那没事，明年我去买，这白薯晒的红薯干也不好吃。”林恒点头说道。

红薯洗干净后都是手工磨，用的是和磨魔芋一样的磨板。

他们家种了五亩多地的红薯，估计能收获八千斤的红薯，打了粉，还能有不少喂猪的。

“今年红薯不错，我估计亩产能达到一千五百斤，能打不少粉。”刘娟笑着道。

走惯了到处都是硬化路面的他，实在是有些难以忍受这种黄泥地面，一下雨脚上能沾五六斤的黄泥，而且还粘的甩都甩不出去。

“那我也来试一试。”李佰全也笑着说，倒不是为了钱，就是为了打赌。

“乖乖坐好，别乱动。”秀兰看了他一眼，就咪上了眼睛。

剩下的红薯渣则煮熟喂给猪，趁着过年之前把家里的猪催肥。

李世伟无奈摇头“找到了一个小树根，还是你爸现的。我们抬回来了，就在水泥边上放着。”

这种磨板一般是用铁钉在铁板上面钉出来的的一个个小孔，用红薯在小孔上凸出去，粗糙的那一面磨就能磨成粉末。

凉拌蕨根粉是他的很喜爱的一种美食，味道简直太好了。

看了两眼，他给父亲说了一声，就开溜了。

秀兰看了他一眼“不是不需要，只是你偷懒。”

不过还好这也不算特别累，慢慢来也挺好。

“李世伟，你们有收获吗？”林恒把火架好，走过来笑着问道。

“好，我先去一趟红枫山。”林恒点头说。

晓霞在后院里和雄霸玩躲猫猫的游戏，只是她不管躲在哪儿，雄霸都能很快的现她。

这些东西他都直接搬进屋，放到了楼上。他也不准备卖，等找个时间，把这些木头做成一套家具算了。

一般这样磨红薯粉要持续近一个月，才能将几千斤红薯磨完。一百斤红薯能得到十到十五斤的红薯淀粉。

秀兰眨了眨眼睛笑着说“那就不弄了，洗手吃饭吧，早上我做了香椿炒腊肉，最后一点香椿全都吃完算了。”

林恒咧嘴一笑“成年人的事情怎么能叫偷懒，我这是怕你累着了。”

“产量还不错啊，明年要种就全都种里外黄吧，我去给买，这白薯不好吃。”林恒笑着道。

林恒看着老婆笑道“咱们去后院，你再给我掏一下耳朵吧。”

“真的吗？”李世伟有点不信。

红薯洗干净后秀兰她们就开始慢慢的磨，磨成红薯泥后加水洗浆，再用布袋过滤，就得到了蕴含红薯淀粉的浆液，沉淀之后就得到了红薯粉。