钱青阳听得愣住了。
市价的两倍?
这简直是白送钱。
“夏东家爽快!
这事包在我身上,我这就派人去各个渔村转悠,保准给您挑出最好的酱!”
交代完钱青阳,夏沐带着袁武出了鱼行。
“东家,咱们现在回小沙口?”袁武问。
“不回,去牙行。”
太仓最大的牙行就在两条街外。
孙掌柜是个精瘦的汉子。
见夏沐带着随从,立刻迎了上来。
“这位夫人,想买几个丫鬟还是小厮?
我这儿刚到了一批好货,手脚都很麻利。”
夏沐摆手。
“我不买人,我想雇几个长工。”
“长工也有,种地的、挑水的,您要什么样的?”
夏沐看着孙掌柜。
“我要会做海鲜酱的。”
孙掌柜愣住了。
今天这是怎么了?
怎么还有人专门招做海鲜酱的?
太仓靠海,会做这东西的人太多了。
这门手艺根本不值钱。
最重要的是海鲜酱这玩意,也就穷苦人家会吃。
加上家家户户都会做,各家就算有需求也会自己做,压根不会在外面购买。
“夫人,这会做酱的人到处都是,您要多少?”
“先招十个。”
夏沐想了想,补充道,“不过,我有个条件。”
“您说。”
“你把消息放出去,想来应聘的,后台来应聘的时候每个人必须带上一罐自己亲手做的酱。”
孙掌柜挠了挠头。
“带酱干什么?”
“我要试试味。”夏沐说,“味道好的,我留下,每个月给一两银子的工钱。
味道不行的,哪来的回哪去。”
一两银子!
孙掌柜瞪大了眼睛。
太仓可比不得应天府。
这工钱比城里酒楼的大厨都要高了,太仓大部分掌勺师傅的工钱也就六七百文而已。
“夫人此话当真?”
“定金我先付你二两。”夏沐直接扔过去一块碎银。
“后天人要是带不到,或者滥竽充数,这钱我可得要回来。”
孙掌柜稳稳接住银子,喜笑颜开。
“夫人放心!有这么高的工钱,我一定给您找来做酱的好手!
明天一早,保准让他们在您宅院门口排好队!”
第三天清晨。