老夏抽烟的动作停住了。
这股清香味,太正了。
老夏掐灭烟头,站起身走到案板前。
塑料袋里,小白菜的叶片肥厚翠绿,茎秆雪白透亮,上面连一个虫眼都没有。
老夏伸手掐了一段菜梗。
“吧嗒。”
声音脆得像是在掰黄瓜,汁水直接溅到了老夏的手背上。
“这菜哪来的?”老夏眼睛瞬间亮了。
“市场里可买不到这么水灵的货!
明朝那边的菜很多都蔫不拉叽的!”
“从青龙山那边摘的,第批菜已经成熟了!”
“赶紧炒一盘尝尝味道。”
老夏二话不说,直接开火。
热锅,倒油。
连蒜蓉都没放,直接抓了一把洗净的小白菜扔进锅里。
“滋啦!”
大火翻炒了不到一分钟,撒了一小勺盐,直接出锅装盘。
没有味精,没有鸡精,连酱油都没滴。
纯正的清炒。
张香兰闻着味从前面大厅跑了进来。
“炒啥呢这么香?我这正算账呢,馋虫都被你勾出来了。”
“尝尝闺女弄回来的新菜。”老夏递过去一双筷子。
张香兰夹了一筷子放进嘴里。
刚嚼了两下,她整个人就愣住了。
“这……这白菜怎么是甜的?”
张香兰又赶紧夹了一大口。
菜梗清脆爽口,没有一点蔬菜常有的那种土腥味或者涩味,嚼碎了之后,满嘴都是蔬菜本身的清甜。
比之前吃过的任何一种有机蔬菜都要好吃十倍!
老夏也尝了一口,连连拍大腿。
“好东西!这绝对是极品!
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就这盘青菜,端上桌最少能卖三十八!
那些大老板就缺这一口原生态的味儿!”
夏沐拉过两把椅子。
“爸,妈,坐下说个正事。”
看着女儿这副认真的架势,老夏和张香兰对视一眼,坐了下来。
“这菜,青龙山那边每天都能产两三百斤。”
夏沐抛出第一个炸弹。
“不仅有小白菜,还有空心菜、韭菜,过阵子还有其他的蔬菜。”
老夏倒吸了一口凉气。
“几百斤?咱们这店,虽然生意不错,一天撑死用个oo斤,剩下的往哪放?
放两天就蔫了,全得糟蹋!”
“所以,我打算开分店。”夏沐看着两人,语气很干脆。
后厨瞬间安静了。
张香兰刚坐稳,差点又站起来。