“正常。”时锦笑笑:“那么多人添香火钱。寺庙本身还有田产。一年下来,只怕能有不少。他们又没有别的花销,就全用来修建寺庙,塑佛像了。”
方菊又道:“不过,腊八粥还是挺好喝的。舍得用料。”
东林寺这粥,听说不仅是寺庙里有,城里也有施粥的地方。穷苦百姓可以过去领粥喝。
这粥,比许多人家的饭可稠多了。
因此不少人带着全家老小去喝粥的。
时锦道:“今日咱们也做腊八粥吧。我想喝咸粥。”
东林寺的粥,更像甜粥。里头加了米,麦子,粟米,还有各种豆子。熬得豆子软烂后,粥天然就带着一点甜味。
时锦总觉得,这个更像是甜的八宝粥。
好喝,但不饱腹。
她觉得还是咸的是正经饭。
方菊问:“咸粥咋做?就往里头放点盐?”
时锦摇头:“不只,还要放咸肉。咱们之前腌的咸肉和咸鱼,切碎了放一点。另外粥里加白菜,高粱,粟米,豆腐,板栗。凑齐八样就行。”
方菊光是听着都咋舌:“这样做,就不能不好吃——”
里头加了肉,又有足够滋味的盐,那能不好吃吗?还要放豆腐……
豆腐其实虽然没有肉贵,但说实话,豆腐也属于穷人家的奢侈品。
先这个东西,城里才有卖的。
其次这个东西是真的不便宜。
不过,对于陈家村的人来说,倒也不至于吃不上——不是因为有钱任性,而是因为他们自己会做。
而且这边一带都靠山,所以山地上种豆子的也真不少,想买豆子也容易。
方菊是支持做豆腐的。因为做豆腐的时候,还以捞点豆皮。另外最后剩下的豆渣,和豆子水,可以喂猪。
猪吃了,也是要长肉的。
回了陈家村,方菊就去张罗这些事情了。
时锦则是看了看摊位上的情况,现基本都卖空了。
为了礼佛,许多人都是后半夜就起来往这边赶的。
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所以到了山脚下,早就饥肠辘辘,渴盼吃上一口热食。
往年没有人卖,或是卖的东西看不上,其实也就算了。
偏偏今年陈家村卖的东西看起来都很干净,也很好吃。所以少不得就要尝尝。
这样一来,可不是卖得快?
就连五眼果的佛串也卖出去不少。
陈家村的人个个儿都喜滋滋——这些挣的钱,是入村里的公账,到时候年底了是要按照工分给他们分的!
再加上陈家村的村民多半都是穿了今年新做的袄,所以看上去精神面貌更有点意气风的意思。
没走到陈家村里的人,光看村民们,下意识就觉得这个村应该不太穷,算是个富村。
不过,但凡看到了村里窝棚和帐篷的……那肯定不能这么想了。
当天傍晚,礼佛的人大部分都下了山。
没下山的,就都住在了寺庙专门准备的禅房里。
但山脚下的陈家村,却恢复了宁静。
村里的人都聚集在食堂吃饭。
今天是腊八粥,所以也没额外做菜。
但腊八粥里的咸肉,鱼块,还有里头的豆腐,还是已经勾得人口水几乎都要掉下来。
开饭前,时锦说了两句话:“俗话说得好,过了腊八就是年。剩下的二十天咱们好好干活!然后,过个好年!”
放假日子已经定好了,从三十当天,一直到正月初八。
这期间,城里的铺子也是不开的。
村里除了必须要喂的鸡鸭牲畜这些,其他人也是暂时停工的。
时锦说完这番话,又看向林有田:“过年前,我能不能住上新屋?”
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