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第713章 原来这就叫法棍（第2页）
为的一个老御厨摆摆手，皮笑肉不笑地说：“张师傅自己玩吧，我们还有活呢。”
另一个御厨倒是接过去了，但也就是随手敲了两下，点点头说了句“是挺硬”，就递还给张御厨，转身装作忙着去看别的选手做菜去了。
张御厨拿着法棍站在那儿：“你看你们，一个个的！”
他冲着那几个御厨的背影嘟囔：“这玩意儿多有意思！”
他拿着法棍走回来，林薇薇继续说：“够硬吧？所以老百姓开玩笑说这东西要是抡起来，都能上公堂当打板子的板子用了。”
张御厨眼睛一亮：“哦？”
林薇薇越说越顺溜：“您想啊，什么人要挨板子？当然是犯了王法的、违法的那些人，所以这东西烤出来硬邦邦的，又能当板子用，就叫法棍了。”
张御厨听完，哈哈大笑起来：“妙啊！妙啊！法棍，法棍，犯了法的人挨的棍子！这名字起得有意思！”
他笑完，又低头看看那盘法棍啧啧称奇。
林薇薇站在旁边，看着张御厨捧着那根法棍啧啧称奇的样子，呲着牙笑着，脸上的笑容有点僵硬。
法棍？犯了法的人挨的棍子？
她心里疯狂吐槽：对不住了法西人民，对不住了正宗法棍，我这纯属被逼无奈胡编乱造。
张御厨终于从法棍的新奇中回过神来，把面包轻轻放回案板上，眼睛又粘到开始忙活的林薇薇身上。
林薇薇走到案板前拿起了之前刷过蜜的肉卷。
那六个肉卷还安静地躺在浅盘里，腊肉的纹理清晰，表面的蜂蜜已经渗透进纹理，白蘑的边角微微露出，被林薇薇用小细签子固定得整整齐齐。
林薇薇见六个肉卷都腌制的差不多了，对帮厨说：“小兄弟，麻烦帮我起一个小炉子，要炭火，不要明火。”
帮厨应了一声，麻利地去准备了。
张御厨好奇地问：“这是要烤？”
林薇薇点头：“对，用炭火的余温慢慢烤，比直接上火煎更均匀，腊肉的油脂会慢慢渗出来，牛肉不会老，中间的蘑菇也能吸足肉汁。”
张御厨点着头，是这样没错。
没一会儿，帮厨端来一个红泥小炉，炉膛里铺着烧红的炭，上面架着一张铁网。
林薇薇把刷好蜂蜜的肉卷一个个码在铁网上，离炭火约莫两寸高。
“滋”
轻微的声响在乒乓乱响的御膳房里微不足道。
腊肉表面的蜂蜜遇热开始起泡，慢慢变成诱人的焦糖色。
林薇薇守在炉边，用筷子轻轻翻动肉卷，让每一面都均匀受热。
张御厨干脆蹲在旁边，像个等着开饭的老小孩。
腊肉在炭火烘烤下，肥肉部分慢慢变得透明，油脂一滴一滴渗出来，滴在炭火上。
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“滋啦”
每一滴油脂落下，都激起一小撮青烟。
那股烟带着腊肉的熏香又混着蜂蜜的甜，吸引了许多人的目光看过来。
一个江湖野厨抽了抽鼻子，小声问同伴说：“这是在做什么呢？”
同伴摇摇头，看了一眼就赶紧专注于自己手下的菜。
林薇薇继续翻动着肉卷。
