“那我就等。”
林晓听见这事后,笑着说:“她现在真会做前厅。”
赵婶点头。
“做前厅就得这样,不能为了留一桌客,把人家时间骗进去。”
程意在旁边接了一句:“能说“不建议您点”,说明她开始顾客人了。”
这话说得很轻,可林晓记在了心里。
前厅不是把所有人都往里拉。
前厅是让客人知道自己要吃什么、等多久、值不值。
能把不合适的人劝住,也是一种本事。
晚上收摊时,林晓把日常本翻开,写了今天最后一句:饭馆之间,能借鸡蛋,不能借风。
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写完,她盯着这句话看了好一会儿。
程意路过,看见了,停住脚。
“这句也好。”
林晓笑了笑。
“今天悟出来的。”
赵婶凑过来看,念了一遍,点头。
“有道理,鸡蛋还得清,风还不清。”
张勇说:
“以后谁来借风,咱不借。借鸡蛋,看情况。”
赵婶瞪他。
“你还挺会总结。”
几个人又笑。
门外,福来馆也在收摊。前厅阿姨把空碗放回柜台,新厨背起刀包,年轻帮工擦完最后一张桌。
毛呢外套表弟低着头关灯,没有像前些天那样往镇南这边看。
两边的灯一盏一盏暗下去。
走廊里只剩门口那点淡淡的光。
林晓把日常本合上,忽然觉得这条走廊真的开始往正地方走了。
不是什么大和解。
也没有谁低头认输。
只是从今天起,大家终于明白了一点:饭馆之间可以比锅,可以抢客,可以各凭本事。
但别拿风当刀,别拿人情当绳。
缺鸡蛋就借鸡蛋。
想赢,就把锅看好。
借鸡蛋这件事过去后,走廊里像是被人拿热水冲了一遍。
不是所有旧账都没了,也不是福来馆和镇南店忽然成了什么好邻居。
毛呢外套表弟看见林晓,还是会别开眼。
福来馆老板看程意,也仍旧沉着一张脸。
老李从分店后门进出,偶尔和福来馆新厨在供货点碰上,两个人也只是点头,谁都不会多说闲话。
可气不一样了。
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