赵婶看见最后一句,叹气。
“这汤碗规矩越来越多了。”
张勇说:“谁让汤会沉呢?”
赵婶瞪他。
“汤会沉,人不能沉。”
林晓笑了,顺手把这句也写在旁边。
汤会沉,人不能沉。
赵婶看见,立刻喊:“这个别写!”
小梅忍不住笑出了声。
傍晚,粥铺老板上楼来问赵婶:“你们汤也会沉啊?”
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赵婶斜他。
“你家粥不沉?”
粥铺老板嘿嘿一笑。
“沉,红豆粥最会沉。上头稀,下头稠,客人说我前后两碗不一样。”
林晓立刻说:“那你也得舀前搅一搅。”
粥铺老板拍大腿。
“对啊!”
赵婶气笑了。
“你卖粥这么多年,还要我们提醒?”
粥铺老板一本正经:“当局者迷。”
修车师傅在旁边接:“你那是懒得搅。”
众人笑成一团。
粥铺老板也不恼,回去就在木牌旁边加了一句:盛粥前先搅,稠稀都算一碗。
这句话很快被人念了出来。
有人说:“老板,你这是怕我们说上稀下稠?”
粥铺老板笑道:“怕,怕你们骂我锅底藏私。”
这句又惹来一阵笑。
林晓看着楼下那块新加的木牌,心里觉得特别有意思。
镇南的汤会沉。
粥铺的粥也会沉。
福来馆的鱼头汤也要搅。
许多事,不是一家店的问题,是所有做饭的人都会遇到的问题。
谁先现,谁先改,别人也能少走一步。
这条走廊现在像一口大锅。
每家都在里面搅一搅,味道竟然慢慢均匀了些。
晚上收摊后,小梅主动把今天生的两件事说给程意听。
“一桌两个人,一个说不要小菜,另一个还要,以后要看全。”
“还有汤里蛋花会沉,舀之前要搅。”
她说得很认真,像在交功课。
程意听完,点头。
“今天这两件,你记住了,比一天没出错更值。”
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