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第169章（第1页）

还真跟他娘子说的那般，胆子大！

“嫂子，这些够吗？”

沈安端起剥盆，走到姜南跟前去。

姜南瞄一眼里头的玉蜀黍粒，差不多够了。

“可以了。”

“洗干净，然后烧水煮一下。”

“我知道了。”

沈安按照姜南所说的去做。

“小南还真是一刻闲不下来。”

姜南拄着拐跟去厨房，周氏和孙柳也跟着去。

“嫂子，我一会来烧火。”

姜南坐在灶洞前，她没说话，她烧火也是一把好手。

“小南，我来吧。”

“阿娘没事，我来就好，我就坐着烧火，不妨事。”

周氏跟人周旋好一番，还是拗不过人，只好随她去。

沈确在跟着沈贵一起处理猎物。

玉蜀黍焯水，沈安捞起来沥水。

“小安去橱柜里抓点淀粉出来，还有最里面那个袋子里装的糯米粉，拿出来跟玉蜀黍粒放一起，用筷子搅拌均匀。”

“再加点糖进去。”

姜南说一句，沈安就做一步。

两人合作，也是做的有模有样。

姜南看人做好之后，又继续说：“小安，把我之前做煎饺的过架到瓦炉上去。”

“我知道了嫂子。”

沈安做不好的，周氏就帮着做。

“先倒油进去，七分热。”

“嫂子，七分热是多热啊？”

这触及到沈安的认知盲区了。

他拧着眉问，满脸都是不解。

“七分热就是···”

这也触及到姜南的知识盲区了。

她该怎么解释呢。

“一会你拿根筷子往油锅里一怼，要是再咕嘟咕嘟冒泡，那就是可以了。”

“哦，我懂了嫂子。”

“油热了之后，舀起来备用。”

“好。”

沈安乖乖点头，他看着锅里的油。

孙婶和阿娘，还有嫂子都在一边看着他。

时辰差不多，他拿着筷子伸进去。

在冒泡了。

“我来。”

周氏拿着沾湿的布把油倒起来。

沈安还是小了一点，油太热，也不能真让他上手。

沈安也听话，等锅空出来，姜南又才继续说：“小安你把玉蜀黍铺进去，铺平，然后把倒出来的油一勺一勺浇上去。”

“小南做吃食花样真多，做出来的吃食也是好吃。”

孙柳与周氏立在一旁，看着沈安小小一个，脸色严肃地抬手浇油进去。