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第202章(第2页)

幸好牛奶还剩了些。

姜南先把红豆泡一刻钟,做成蜜红豆,一会糯米糕需要用到。

做好的蜜红豆直接铲进碗中。

沈确进来把锅洗干净,姜南也有时间做糯米皮。

糯米粉和玉蜀黍淀粉,加糖用牛奶调和。

玉蜀黍淀粉还是这半个月做好的。

玉蜀黍收完之后,家里种的稻谷也该收割。

姜南和沈确自然要回去帮忙,半月来,两人倒是忙得很。

大部分时间是沈确和阿娘在田地,姜南也去,不过会留时间做吃食。

玉蜀黍淀粉就是这时候做出来的。

最重要的是,趁着这个时间,她喊来贵叔帮着把石磨搬到驴车上,带来县上。

以后做豆腐可以直接在县上做了,还好这后院的院墙高大,任人也瞧不见。

她还去定制了不少装大福的容器,木制扇形圆碗。

今日用来蒸糯米糕,正合适。

调好的糯米牛奶糊里加入蜜红豆,用筷子搅拌均匀。

糯米糕不难蒸。

沈确很有眼色把火生起来。

姜南把碗拿出来,每个碗中用小刷子刷油在其中,再把调好的面糊加进去。

隔水蒸上半刻钟左右。

蒸上之后,姜南搬了凳子到院中,吹着晚风放松。

时辰过得快,姜南估摸着锅中差不多,她站起身到厨房,掀开锅盖。

一股清香袭来。

姜南用湿帕子把糯米糕端起来。

因为碗中刷过油,很好脱模。

底部是沉下去的蜜红豆,颗颗缀在白色固体中,底部小往上延伸慢慢变大,木碗的形状就是如此。

姜南用碟子装好,再把干桂花撒上去。

淡黄色的干桂和红白缀色的糯米糕,交相辉映,简洁又好看。

干桂花虽经过暴晒,但还是能闻到一丝桂花香。

姜南把篮子找来,装上糯米糕,朝着沈确说了一声:“我去隔壁洪婶子家。”

姜南说完,提着篮子就往外走。

身后传来低沉的声音:“我同你一起去。”

姜南闻言,倒也没说其他,脚步顿了顿,还是等着沈确与自己并肩。

两人都出门,后门自然要上锁。

隔壁不远,是姜南叩门。

“来了,来了,谁啊。”

开门的洪婶,她见来人还很惊奇,“姜小娘子,你和你夫君怎的来了?”

“方才婶子给家中送了不少东西,这是刚做出来的吃食,您拿去尝尝。”

“哎呀,哪里要你这般急得拿来,快进屋,快进屋,婶子给你们倒一碗糖水。”

姜南本想推迟,但洪婶子力气大,又热情,拉着她就往屋里去。

沈确在后面,垂在身侧的轻微地抬一下,嘴唇微张,话没说出来,大腿忽然被两个团子抱住。

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