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第207章（第1页）

“阿娘，我找到一家食肆做工了，掌柜给的月银够我母子二人生活，我得闲时间还能抄书，复习功课，阿娘也不用担心，掌柜的人好，待做工的人也好，您瞧这蜜糕也是掌柜的给我们的呢。”

左子澄早就看出来阿娘是担心自己乱用银子，他干脆就说这是姜娘子作为老板给的，这样子，他阿娘就不会心疼了。

“那怎么得行，你这才做一日的活，你就敢收啊，岂不是让掌柜看低你。”

罗氏担心自家孩子在外受欺辱，这样的便宜，她宁愿不占。

“阿娘，不会的，这位掌柜心善得很，我一定好好给她干活，不让您儿子在外面被人说。”

左子澄信誓旦旦地跟阿娘保证。

罗氏本来是想把蜜糕全都留给左子澄的。

“阿娘，这东西放不久的家中又没有井，您不吃，我哪里吃得完啊。您也快尝尝。”

罗氏拗不过左子澄，最后去打水净了手，捻起一块蜜糕，送入嘴里尝尝。

当真是甜，她嘴里连日来的苦味都消减不少。

阿娘吃得满意，左子澄自然也高兴。

他很幸运，也是庆幸，姜娘子的食肆就是这般巧合的招工。

还是他娘有先见之明，生活这般贫苦，还是要把自己送去书院开蒙念书，所幸，这些都是有用的。

姜南也算是解决一件麻烦事。

食肆招工，自然要准备新吃食啦，不然怎么赚银子发人工银呢。

姜南本来就是个实干的人，她先思考什么吃食适合上新。

姜南就坐在院子里，吹着傍晚的凉风，也不管一边忙上忙下的沈确。

诶，黄豆，干脆做个豆花饭吧。

她蹬蹬蹬跑上厢房二楼，把自己藏好的合作契约拿出来，仔细看着上面的文字。

当初跟福仙楼李掌柜的合作，写的是豆腐独家提供。

再有就是豆花豆腐都是豆制品，李掌柜并未买断整个豆制品。

虽说豆花与豆腐都是一个做法，但口感却是有差别的，豆花不用压，用碱水点过两次，直接沸水炖煮，口感比压过的豆腐嫩上许多。

不过这东西自然也不能天天吃，一直吃，不论多好吃，都是会腻的。

所以姜南的食肆不仅有豆花饭，还有各种面食啊。

这倒是很好的中和了口味单一的缺点。

说干就干，姜南把文契再次放回木匣子，包上碎布，放回书案柜子里。

姜南下楼，先把黄豆泡上，今夜怕是要少睡一会了。

黄豆要泡上三到四个时辰左右，还好现在天亮得早，凌晨起来磨豆花。

下次晓得，她就早些泡着了。

“可是要磨豆浆。”

姜南泡上黄豆，沈确也把前堂后院收拾干净，竹簸箕里装的都是今日做吃食留下来的垃圾。

姜南觉得很好的是，此时县上竟然有统一处理这些垃圾的地方。

往常也是沈确出去丢。

他本来也准备出门，也是看到姜南在泡黄豆，他这才出声问了一嘴。

“是要做，不过现在是做不了，明日得早些起来，黄豆得泡三个多时辰才行呢。”

姜南淘洗好倒掉水，又打一桶水全都倒进盆中，她放下木桶找来木盖子盖住木盆，防止落灰进去。

沈确闻言，他了然地点头，又顺口说一声，他出去把杂物丢掉。

姜南点点头，让人去。