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第277章（第2页）

吕书雪看着姜南准备的东西，她心中略有困惑。

不过，她还是选择相信姜娘子，毕竟第一次见面的时候，那一盘盘的生食都能做的如此美味。

这次肯定也一样。

姜南只是神秘一笑。

瓦炉已经烧起来，锅也灼热，姜南倒了一点油进去，用刷子把锅底均匀刷上油，然后倒入备好的鸡蛋液。

鸡蛋液不少，姜南就分作两次倒。

中小火煎煮，姜南拿着小锅铲，等着鸡蛋液底部慢慢定型，她又顺着边缘往一个方向把定型的鸡蛋液卷起来。

这个过程中，动作要小心一些，力气不要太大，不然，薄鸡蛋皮很容易破掉。

吕书雪就在一旁，油煎鸡蛋的香味，她很快就闻到。

味道不重，淡淡的，但里头藏着不易散去的饼香。

卷好的鸡蛋卷，煎至金黄，姜南就铲起来放在碗碟之中。

趁着火，第二块很快也做好。

做好，切好，姜南做了酱香饼的料汁。

“这就做好了？”

石桌上，白瓷盘子里是金黄酥香的鸡蛋卷块，一卷一卷，很是好看，芦菔丁、胡瓜丁点缀着蛋卷，又是别样风味。

品相简单不出众，可却让人意犹未尽。

三色烤肠拌饭

姜南把碗碟洗干净，再放到石桌。

她适才问吕小姐是否到厢房，吕小姐拒绝了。

现在时辰正好，院子里微风轻轻吹，让人舒服得很。

“姜娘子，这个是什么东西？”

姜南循声看过去，吕书雪正指着她做的蘸酱。

“这个是蘸酱吧，跟火锅蘸酱是一样的。”

吕书雪惊讶地看去。

蘸酱，这么多种类！

第一种是做酱香饼的，第二种是搭配减脂食物蘸吃的。

有简单的，糖、素蚝油、白芝麻、和半个宜母子汁水，再切两块宜母子果片进去，两勺咸酱汁，最后再来两勺清水。

其他的就是蒜末、皮芽子、少许辣椒粉就齐活。

味道不算重，将将好。

吕书雪对这一小碗蘸酱汁比较感兴趣，可能里面放了两片宜母子果片。

另外一小碗蘸酱，就是把宜母子汁换成醋汁就好，剩下的还是一样的。

吕书雪的丫鬟都看呆了。

不是被姜南的厨艺惊呆，而是被姜南做吃食的速度和吃食的简易度惊到的。

还有这些黑黑的酱汁，真的会好吃吗？

那日陪着吕书雪去福仙楼的不是这位丫鬟，而是另一位。

所以她并不知道姜南做出的吃食，虽奇怪，但味道不会差。

只是她怀疑也没用，因为她家小姐已经坐下了。

“那我可得好好尝尝看。”

姜南被吕书雪喊着一起坐下。

她没有推诿，直接坐到吕书雪对面。