“徐掌柜,风险与机遇并存。
正因有百味斋竞争,醉仙楼才更需要人无我有的招牌菜稳固地位。
这水晶肉冻的口感独一无二,极易形成口碑。
至于价格,若徐掌柜诚心合作,我们也可退一步——八百八十八两。
寓意不是?
并且,之前的合作两日后继续供应,您看如何?”
徐掌柜沉吟起来。
八百八十八两,虽然还是肉疼,算下来倒也平衡了不少。
更重要的是,他确实看好那水晶肉冻的潜力,尤其是在即将到来的夏季,必定大受欢迎。
他权衡利弊,终于一咬牙,拍板道:
“好!二公子快人快语,徐某也不是拖沓之人!
八百八十八就八百八十八两!
就按你说的,我们签契约为证!”
“徐掌柜爽快!”
白子墨脸上露出了真挚的笑容,心中一块大石落地。
这第一笔“技术转让”的大单,总算谈成了。
不过他这点钱,还真是杯水车薪感觉。
想着自家娘亲花钱那样子,白子墨有点恐惧。
所以说,还是没钱惹得祸不是。
他一定要多赚点钱才行,大哥科考要钱,她娘亲更是
接下来便是拟定契约细节。
白子墨心思缜密,提出条款:
“徐掌柜,这方子转让,我们需立下字据,写明八百八十八两乃买断之资。
醉仙楼可自行制作销售,但我白家仍保有方子的所有权。
换言之,将来若我们自家开设食铺,仍可使用这些方子。
此外,方才承诺的不售予镇上周遭其他酒楼,也会白纸黑字写明,以安掌柜之心。”
徐掌柜一边听一边点头,对白子墨的条理清晰和考虑周全更是赞叹。
“二公子做事思虑越来越方全,徐某佩服!就依公子所言!”
他立刻唤来账房先生,按照双方商议的条件,草拟契约。
在等待契约文书时,徐掌柜又想起一事问道:
“二公子,之前合作的那个卤味,如果你们要卖方子,可要关照关照我才是。”
白子墨回道:
“卤味娘亲不打算卖方子,不过嘛,我们可以卖料包,配置好的。
这样徐掌柜也方便,买了料包自己卤。可以展其它醉仙楼。”
“太好了!”徐掌柜抚掌笑道。
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