她制作的腊肉咸香入味、肥而不腻,火腿则色泽红润、紧实醇厚,一经推出便大受欢迎。
不仅附近乡邻喜爱,许多人还买来当作体面的礼品走亲访友。
渐渐地,连邻县的商户都慕名托人前来购买,庄家腊肉、火腿的名声越来越响亮。
精明的生意人赵老板自然嗅到了这其中的商机。
这日一早,他亲自赶着马车来到了庄家。
一进院门,就见庄生在劈柴,没见着李翠花,院子里晒着的腊肉,空气中弥漫着诱人的咸香。
“庄老哥!!忙着呢!”赵老板笑着高声打招呼,声音洪亮。
庄生见是赵老板,放下手里的柴火站起身迎了上去:“赵老板,好久不见啊!今日怎么有空过来?”
赵老板笑着将带来的两包精致点心递给庄生:“庄老哥,我就不绕弯子了,今日特地过来,是有桩生意想跟你和嫂子商量!”
庄生见他神色认真,便对正在垒灶台的庄大柱喊道:“大柱,快去老屋那边把你娘叫回来,就说赵老板有要紧事商量!”
“欸!这就去!”庄大柱应声而去。
李翠花很快便赶了回来,双方在堂屋坐下。
赵老板寒暄两句,便直奔主题,语气充满了赞赏:“翠花嫂子,不瞒您说,您做的这腊肉和火腿,味道真是一绝!在咱们醉仙楼卖得特别好,好些客人都是冲着这一口来的!我想跟您再签个长期合约,往后您家做的腊肉、火腿,直接由我们醉仙楼包了,我按市价再给您加一成!”
李翠花心里飞快盘算开来:要想把这腊肉火腿的生意真正做大,稳稳当当地赚钱,背后必须得有像赵老板这样人脉广、根基深的人支持。想起之前二虎办婚事时赵老板又是借厨子又是送厚礼的仗义相助,她当即不再犹豫,爽快拍板:“承蒙赵老板看得起!成,就这么说定了!以后我们庄家做的腊肉、香肠、火腿,专供给您的醉仙楼!”
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山里婆婆天崩开局拯救儿媳妇59
两人都是爽快人,当下就研墨铺纸,写好了合约,一式两份,各自按下手印,郑重收好。
送走了踌躇满志的赵老板,李翠花的心却活络开来。
要稳定供应醉仙楼所需的肉量,光靠自家养的那几头猪是远远不够了。
她寻思着:娘家的兄弟子侄可以请过来帮忙屠宰、腌制和加工,但养猪又费粮食又耗精力,就不让他们分散精力了。
于是,她立刻让庄大柱去张家村找岳父张屠户,又让庄二虎跑一趟吴家村去找吴华,问问他们是否愿意多养猪,庄家负责按约定价格回收,而且价格保证比市面收购价高出两文钱。
庄大柱和庄二虎各自把话带到,张屠户和吴华几乎都是毫不犹豫,一口就答应下来。
张屠户用力拍着庄大柱的肩膀,脸上满是感激和振奋:“大柱!回去一定替我好好谢谢你娘!谢谢她有了这发财的好门路,还能惦记着拉扯我们一把!!”
吴家这边,吴华更是喜笑颜开,对庄二虎这个女婿越发满意:“二虎,你回去跟你娘回话,就说我明天一早就去挑猪崽,先养上十头!!”
另一边,李翠花也没闲着。她思忖着,肥水不流外人田,若能带动本村相熟的人家一起富裕,自是更好。
她便对庄生说道:“当家的,你再去寻一趟有才叔,把咱家收猪的事在村里也说道说道。看看还有哪家愿意养猪或者有现成生猪要卖的,只要牲口健壮,咱都按市价收,绝不短了大家的银钱,也省得大家跑远路去镇上集市吆喝。”
庄生应下,当即就去找了村长庄有才。
庄有才一听,这是好事,立刻敲锣召集村民到晒谷场上议事。
夕阳西下,收工回来的村民们三三两两聚到晒谷场。
庄生站在石碾上:“乡亲们,我家现在要做卤肉、腊肉的生意,需要不少生猪。要是谁家愿意养猪,或者家里有现成的生猪要卖,都可以找我,咱们按市价算,绝不糊弄人!”
然而,话音落下,底下却是一片窃窃私语和迟疑观望。
养猪投入不小,猪崽、粮食都是成本,更要紧的是,大伙儿心里都犯嘀咕:这庄家如今虽是发达了,可这收猪的承诺能作准多久?
万一养大了他们又不要了,岂不是砸在手里?
多数人都说着“回去跟家里商量商量”、“再想想”,便陆续散去了。
不一会儿,热闹的晒谷场就冷清下来,只剩下隔壁心直口快的王大嘴、一向与庄家交好的庄发财,以及村长庄有才。
王大嘴心里活络,她可是日日瞧着庄生一家如何起早贪黑,从吃了上顿没下顿的苦日子,不到一年光景就盖起了青砖瓦房、娶回了俏媳妇,这李翠花绝对是个有算计、能成事的。
如今她好不容易松口愿意带着村里人赚钱,这机会可不能错过!
她几步走到庄生面前,嗓门响亮地说:“庄生大哥!我家养!我信你跟翠花嫂子!你们两口子不是那坑蒙拐骗的人,说收就一定收!”
庄发财也跟着点头,手里的烟袋锅子敲了敲石碾子:“我也养!前阵子你家盖房,我还想着你家日子能好起来,没想到还能带着咱们赚银子。我家先养五头,要是好,明年再多养!”
庄有才见两人都应了,也笑着说:“我家也养!对了,生小子,我家现在还有两头能出栏的生猪,膘肥体壮的,你家要是急用,明天就能赶过去!”