笔趣阁

第530章 酱菜出了问题酱菜作坊的构思（第3页）

光头壮汉直接站了起来，手里端着一个白瓷盘，大步流星的冲着前台走过来。

他把盘子重重的砸在前台的桌面上，汁水顿时弄得到处都是。

盘子里装的，正是一道蚶酱蒸肉饼。

“老板呢！给我滚出来！”

光头壮汉指着盘子里的肉饼，破口大骂。

“老子花钱来吃饭，你们给老子吃的是什么狗屎东西！

肉饼里面还有沙子，差点把老子的大牙给崩断了！”

张香兰连忙迎了上去，压低语气道：

“这位客人实在抱歉，应该是蚶酱里面有沙子！”

“这蚶酱毕竟是天然酵的，里面有沙子我们也是没办法的。”

“这样吧，你桌子上的菜，我们都给你免单！”

听说能免单，壮汉脸上的怒色顿时一消。

原本他的想法，也就是把这道菜退了。

现在直接能白嫖一顿，心中的那点不满，早就烟消云散了。

········

下午两点，饭点结束了。

店门外挂上了休息的牌子。

前厅里已经没有客人。

张香兰坐在前台，一脸心疼地按着计算器。

“这····光是今天中午就退了桌！加起来一共小ooo了！！！”

张香兰把账本往前一推，心疼的直拍大腿：

“老夏！这新菜不能再卖了！再这么折腾下去，咱们这店早晚得关门！”

夏国文坐在旁边的椅子上，猛抽了一口烟，紧皱着眉头。

“凭什么不卖？这海鲜酱的味道好，你又不是没吃过。

赵老师今天也夸了，只要酱没问题，这菜就是招牌。”

“那你倒是保证酱没问题啊！”

张香兰瞪着丈夫，

“几十个罐子长得一样，谁知道哪罐是香的，哪罐是臭的？”

“我尝！”夏国文把烟头掐灭在烟灰缸里，拍着胸脯，

“以后每开一罐新酱，我都先用筷子挑一点尝尝。

苦的扔了，有沙子的也扔了。

剩下的好酱再拿来炒菜。”

“爸，你这办法不行。”

夏沐端着两杯水走过来，放在父母面前。

“怎么不行？”夏国文问。

“你的舌头是厉害，但后厨忙起来的时候，你哪有时间尝？”

夏沐拉过一张椅子坐下，

“中午饭点，十几桌客人同时催菜。

你一边炒菜一边还要开罐头尝咸淡？

一罐酱五斤，一天用好几罐。

你这舌头天天吃这种咸酱，以后还怎么试味？”

夏国文张了张嘴，没话说了。

“那你说怎么办？”张香兰看着女儿，

“撤了太可惜。