很快,第一批十个人进来了。
每个人把带来的陶罐打开,放在桌上。
一股浓烈的海鲜酵味,瞬间充斥了整个内堂。
夏沐深吸了一口气,走到第一个罐子前,用筷子挑了一点虾酱放进嘴里。
“太咸,全是粗盐的苦味,不行。”
接着第二个。
“酵时间不够,有股生腥味,不行。”
第三个。
“这个味道不错,鲜味出来了,盐的比例也合适。你站到右边去。”
夏沐动作很快,尝一口,漱口,再尝下一口。
但这种度只维持了不到两柱香的时间。
尝到第十五罐的时候,夏沐的动作停住了。
她把嘴里的酱吐掉,端起茶杯猛灌了两大口水。
“东家,怎么了?”袁武赶紧问。
“不行了。”夏沐苦着脸,吐了吐舌头,“舌头麻了。”
海鲜酱这东西本来就咸,连续空口吃十几种,哪怕每次只尝一点点,味蕾也受不了。
现在她嘴里除了咸和苦,什么味道都吃不出来了。
孙掌柜在旁边急得直搓手:
“东家,这外面可还有好几百号人等着呢!
这要是一天尝不完,明天人更多!”
夏沐放下筷子,揉了揉太阳穴。
这活真不是一个人能干的,必须得找外援。
夏沐扭头看向身边的袁武,用只有两人听到的声音吩咐道:
“袁武,你回去小沙口一趟。”
“把·······”
听到吩咐,袁武没有耽搁,立刻骑马返回小沙口的宅院。
后厨里,夏国文正在熬汤,阿禾和黄小衣正在择菜。
“夏大人,阿禾,小衣姐,阿红····,东家那边需要人手帮忙试酱料。”
夏国文掏出手机看了一眼时间,眉头顿时皱了起来:
“这还有一个时辰就到饭点了!”
袁武连忙解释:
“夏大人,东家说不需要太久!”
“从小沙口的宅院到太仓城,也就一刻钟的功夫!”
“度快,应该能赶在饭点回来!”
听到袁武这么说,夏国文也没有继续拒绝。
半个小时后。
夏国文、阿禾和黄小衣还有阿红,阿紫出现在了牙行的内堂里。
流水线作业正式开始。
人分别坐在长桌上。
每o个面试者就轮流换一个人品尝。
“呸!这什么破玩意?放臭了都不知道?淘汰!”
伙计赶紧端走。
下一碟。
“这蛎酱泥沙没洗干净,牙碜!淘汰!”
再下一碟。