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第194章(第1页)

果然,姜昭一听放佛找到了同病相怜的人。

这不,姜南一个不在,他二哥就傻乎乎地把自己卖了。

姜南根本不知道,他们也到了要关食肆的时辰,她准备先把大福做出来,凉在井中,沈确正好也在,前堂她二哥也忙得过来。

她根本就不知道这回事。

“大人,这味道还好吧。”

对面的到底是上官,谢玉成还是有些许的拘束。

“嗯~当真不错。”

怪不得他儿子和二弟都来这里吃。

炸酱的味道偏咸,但中和了清水手擀面,味道就淡了,再加上脆口的胡瓜丝,裹着面一口吃下,味道好极了。

谢玉成这才放心,他也开始嗦面。

方才他已经套出这里帮工的小儿说的事情,一会用完饭,再与大人细说。

终于,关门后两刻钟,姜南把大福吊入井中,他们才从后门回村。

今日要回去做豆腐,豆腐干豆泡。

还要打一些糯米粉和粘米粉,晒的干货也要带些来县上。

好在回去的时辰还早。

周氏让姜南在家做豆腐,她和二郎去地里忙活。

沈确的伤上了赵大叔给的药,伤口愈合的很好,现在已经结痂,只是看着一道吓人,也能做一些小力气活了。

姜南也推脱,她确实有很多事情要忙。

她先把黄豆取一部分,隔木板用烧着的干柴烘干,一会顺便磨一些黄豆粉。

她准备做一个驴打滚,明日上新。

周氏一到地里,旁边的地是孙柳家的。

孙柳一看见周氏来地里,她放下背篓,走过来,神神秘秘地拉着周氏说悄悄话。

周氏听完大为震惊,不过她手上的动作没停。

掰玉蜀黍的动作是越来越快。

“当真!”

“我还能骗你。”

沈确听见声,往玉蜀黍地里看一眼,又收回,继续手里的动作。

姜南在家已经把豆浆做好,倒进锅了。

她把米粉磨出来,烘干的黄豆刚好可以,正好把黄豆粉磨出来。

姜南把驴牵到后院,沈安去后山坡上割草,她用刷子把石磨清干净。

她取出一些糯米粉,加糖进去,取一双筷子搅和均匀。

锅中沸水,稍稍放凉至可以触碰的温度,倒进加糖的米粉之中,搅拌均匀至没有粉疙瘩,水开之后,放入锅中蒸煮大约两刻钟的样子。

蒸煮的时候,姜南把泡好的红豆用砂锅蒸煮至绵沙状。

红豆煮好之后加糖,碾压成泥状。

锅中煮的米粉糊该好了。

姜南把灶中的火腿退出来,只剩下一点火星,煨着。

她又转过来做豆沙。

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